Őszibarackos pulykamell
…a hagymát, erre jön rá a barack. Ameddig ezek összefőnek, gyorsan összekeverem a paradicsomlevet, a citrom levét, 3 decit a befőtt levéből, sózom, borsozom, majd felöntöm ezzel a hagymás barackot….
szilva befőtt készítése
Pikáns-fűszeres csirkecomb
Hozzávalók: 4 csirkecomb (kb. 60 dkg), 1 nagy fej vöröshagyma, 12 fél sárgabarackbefőtt, 1 paradicsompaprika, 3 evőkanál olaj, 1 teáskanál currypor, 1-1 mokkáskanál őrölt fehér bors, chili (vagy csípős paprika),…
Tamáskrém
Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 1 dl tejföl, 2 dl tejszín, 10 dkg cukor, 15 dkg házi rumosmeggy vagy más befőtt, ill. piros színű mirelit gyümölcs, 10 dkg étcsokoládé, 3 dkg…
Cseresznyés-kókuszos túrótorta
Hozzávalók: Tésztához:15dkg.liszt 1/2cs. sütőpor 7dkg. cukor csipet só, 1cs.van.cukor 1 tojás 7dkg. vaj, Töltelékhez:75dkg. túró, 25dkg. cseresznye(befőtt is lehet) 15dkg. cukor 1 citrom leve 3 tojás 2 dl.tejszín 5dkg. étk….
Lusta asszony finom sütije
…2 dl tej 50 dkg túró 25-30 dkg kimagozott meggy vagy sárgabarack (befőtt is jó) Elkészítés A tepsit jó vastagon, a margarin 3/4 részével kikenem. A maradék vajat vagy sütőmargarint,…
Gríztorta
Hozzávalók: 1 l tej 12-15 evőkanál gríz ízlés szerint cukor (kb. 13-15 evőkanál) 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás csipetnyi só kakaópor idénygyümölcs vagy befőtt baracklekvár (lehet eper vagy málna…
Cseresznyés joghurttorta
Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel, 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 10 dkg őrölt mogyoró, Töltelék: 9 levél zselatin, 1 üveg cseresznye befőtt 8 dl…
Márványos túrókocka
…váltogatva a tésztára halmozzuk. Villával márványosra keverjük, és teáskanállal a befőttből halmokat rakunk rá. Előmelegített sütőben, 200 fokon, 40-45 percig sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák meggyszòsz befőttből szilvaleves befőttből…
Meggyleves III.
Hozzávalók: 50 dkg meggy (befőtt is jó) 5 dl tej 2 evőkanál puncspuding 1-2 egész fahéj Szegfűszeg ízlés szerint cukor ízlés szerint vaniliás cukor só Elkészítés: A kimagozott meggyet beleteszem…
Mogyorós-meggyes torta
…rum 6 ek. liszt 6 ek. darált mogyoró 2 ek. keserű kakaópor 1 cs. sütőpor A forma kikenéséhez margarin liszt A töltelékhez 2,5 dl meggylé (befőtt leve) 2,5 dl főzőtejszín…