Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)
…vágott mogyoró 15 dkg aszalt szilva 15 dkg aszalt füge 15 dkg cukor 10 dkg liszt 1/2 dl rum őrölt fahéj őrölt szegfűszeg Tészta tej 2 dkg élesztő 5 dkg…
szilva turmix
Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
Hideg szilvapuding
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg szilva 5 dl tejszín 5 evőkanál cukor 2 kávéskanál fahéj 1 kisebb citrom reszelt héja 1 vanília rúd…
Háromszínű tészta
…amit egy kis tejjel s pici rummal elöre elkeverünk,,A tésztát ugy rakjuk össze hogy a tepsi aljára kerüljön az eggyik kakaos lap amit meg kenünk szilva lekvárral,vagy amilyen van rá…
Krumplis pogácsa
…tésztát lekvárral megkenve is kínálhatjuk. Tippek Kiadós egy tartalmas leves után, vagy vadhúsok mellé köretnek. Felhasználhatjuk a szilvásgombóc, szilva nélkül maradt tésztáját is a pogácsa elkészítéséhez. Hasonló kategóriák szilvasgomboc fagyasztasa…
Szilvás pite II.
…kemény (kb. 15-20 dkg) Valamint: szilva őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 1 tojás 2 evőkanál cukor Elkészítés: A tepsit kikenjük vastagon margarinnal, liszttel beszórjuk. A tészta hozzávalóit összegoldozzuk, majd a tészta…
Aszaltgyümölcs-golyók
Hozzávalók: Hozzávalók 16-20 darabhoz: 10 dkg magozott aszalt datolya 10 dkg magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg darált mogyoró…
Szilvás-túrós lepény
…a lisztet, és sima tésztává kidolgozzuk. A tésztát kezünkkel a tepsibe nyomkodjuk úgy, hogy egy kis pereme is legyen. A szilvával kirakjuk a tészta tetejét úgy, hogy a szilvák héjas…
Aszalt szilvával sült pulykamell
Hozzávalók: 1 pulykamellfilé aszalt szilva backon szalonna fűszerek:só,bors Elkészítés: A pulykamellet megmosom,befűszerezem ,lyukakat szurkálok bele és beletömöm az aszalt szilvát.Ízlés szerint tömködöm szilvával. A backon szalonnával egészen begöngyölöm,beteszem a sütőbe…
Aszalt szilvás zabpehelycsók
…leszűrjük,alaposan lecsepegtetjük.Az aszalt szilvát apróra vágjuk.A vajat vagy margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal.Összevegyítjük a zabpelyhet a sütőporral,a fahéjjal,a mandulával,a mazsolával,a vágott aszalt szilvával,és a masszához adjuk,jól összekeverjük….