Részeges almás pite

…sütjük. A borral, almalével, cukorral, porokkal speciális pudingot főzünk, majd a kisült pitére öntjük. Pár óráig dermedni kell hagyni, hidegen szeleteljük. Gyerekek is ehetik (megsül az alkohol). gyermekkel is készíthető…

Gazdag hidegtál

…4. A borsos szűzérme sülhet a karajjal együtt, de ezt durvára őrölt borskeverékbe forgatjuk, amikor már készen van. Hidegen szeleteljük vékonyra. 5. A sonkatekercshez az ecetes tormát a besamellel besűrítjük,…

Paradicsomos pogácsa

…A tésztából – kézzel – közepes gombócokat formálok, tetejét egy kicsit megnyomom, tejjel bekenem. Sütőben kb. 20 percet sütöm. Hidegen-melegen kitűnő. Nem szárad ki. Tálalása: tálra helyezem a lapos pogácsákat,…

Spagettitök – tökegyszerűen

…belsejét, a tök szálaira esik szét, spagettiszerű lesz. Pici sóva, pici ecettel, kaporra és pici tejfellel ízesítjük. Hidegen csuda finom. Megjegyzés: Mindenféle tökből jó, de spagettitökkel különösen! A receptet Gabor…

Ancféle Zöldbabsaláta

…Egy serpenyőben olívaolajon megpirítom a szezámmagot. Hozzáadom a zöldbabot, átforgatom és megöntözöm balzsamecettel. Sóval, borsal ízesítem. Tanácsok: Hidegen is melegen is finom. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Ancika…

Sajtos, piskótaszendvics

…reszelt sárgarépa, reszelt főtt tojás is kerülhet bele. Egy kicsit állni hagyjuk, és szeletelhető. Tanácsok: Elöre elkészíthető , vendégváró, ami hidegen tálalható. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rolvisa…

Békebeli puncsfagylalt

…10 dkg babapiskóta esetleg 10 dkg – tejben áztatott – mazsola Elkészítés: A hozzávalókat – a babapiskóta és a mazsola kivételével – hidegen, főzés nélkül robotgéppel jó habosra összekeverem, és…

Isteni banán turmix

Hozzávalók: 2 db. banán 1 db. tojás kb.3/4 l. tej 1 tasak vaníliás cukor 2 evőkanál cukor Elkészítés: Minden hozzávalót beleteszünk a gépbe, összeturmixoljuk, hidegen, esetleg jégkockával, szívószállal “tálaljuk”. Ajánlatos…

Francia fordított almatorta

…kb. 20 percig sütjük. Forrón tálra borítjuk, mégpedig a tésztás oldalával lefelé, hogy az alma felülre kerüljön, amelyre szépen ráolvadt a karamell. Melegen, hidegen egyaránt finom. Megjegyzés: A receptet Geszty…

Narancskrém III.

…többi hozzávalóval felfőzzük. Átpasszírozzuk, majd lehűtjük. A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a felfőzött narancskrémbe forgatjuk. Hidegen kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró desszert. A receptet Koczka Mariann küldte….