Ratatouille tésztával és hússal
Hozzávalók: A raguhoz: 2 közepes cukkini 4-5 közepes paradicsom 6 gerezd fokhagyma olívaolaj só, bors reszelt parmezán Tészta: spagetti tészta főzve Hús: rántott hús Elkészítés: A raguhoz: – megpucolom a…
szilvalekvár ecettel főzve
Ínyenc hidegtál
Hozzávalók: 6 db tojás jó keményre főzve 1 db sárgarépa megfőzve 1 db savanyú uborka majonéz 3 kanál tejföl 1 db virsli megfőzve 10 szelet gépsonka 1 csomag zselatin 1/2…
Szőlődzsem dióval
…hozzáadjuk a citromsavat, a diót, a befőzőcukrot, és szüntelenül kevergetve sűrűre főzzük. Forrón az üvegekbe töltjük, gondosan lezárjuk, és száraz gőzben hagyjuk kihűlni. Fehér szőlőből főzve gyönyörű, borostyánszínű dzsemet kapunk….
Barackos-karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– felezett őszibarack Krém 1 cs, vanília puding (a tasakon leírtak szerint főzve) citromhéj 1 tojás 7,5 dkg Rama csip. só 50 dkg…
Galyasági vegyes pörkölt
…és felöntjük a borral. Felrottyantás után kínáljuk friss fehér kenyérrel, vagy főtt burgonyával. Tanácsok: 10 – 15 fős baráti társaságnak főzve kitűnő. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc…
Kakaós almás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5-6 dl tej 1 csomag élesztő 1 evőkanál cukor 1 evőkanál só 2 db burgonya puhára főzve 1 kg liszt…
Az én töltött káposztám – római tálban
…finomabb így, mint főzve. Jó vendégváró, előre összerakható és már csak sütni kell. A töltött káposztát esetleg nem kedvelők pedig ehetik a tetején szépen megpirult hússzeleteket. A receptet beküldte: Lilly1…
Galyasági vegyespörkölt kondérban
…puhára főzve elkészítjük.A kondérban kevés kisütött szalonnazsíron a felkockázott zöldpaprikát megfuttatjuk és a két pörköltöt egyesítjük, összekavarjuk, aláöntjük a csontlevet ( amit leveskockából is készíthetünk), ízesítjük ízlés szerint és készre…
Körözött görög módra
Hozzávalók: 15 dkg feta sajt 2 főtt tojás (8 percesek, nem egészen keményre főzve) 2 evőkanál tejföl (lehet joghurt is) 2 teáskanál metélőhagyma Csipetnyi bors Elkészítés: Villával törd össze a…
Sütőtök krémleves II.
Hozzávalók: 20 dkg sütőtök 1 kávéskanál olaj 0,3 dl joghurt szerecsendió gyömbér 1 dl tyúkhúsleves (ha lehet, ne kockából főzve) 1 dkg tökmag édesítőszer (ha nem elég édes a tök)…