Töltött laska

Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifÅ‘zzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…

Rizses szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tepsi kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin Az öntethez 3 dkg porcukor 2 dl vörösbor 3 púpozott evÅ‘kanál szilvalekvár A tésztához zsemlemorzsa 2…

Túrós-szilvalekváros rakott tészta

Hozzávalók: 50 dkg csusza tészta 5 dkg teavaj kristálycukor 1 tojás 50 dkg túró szilvalekvár 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tésztát olajos, sós vízben kifÅ‘zöm. Megpirítom a vajat, ráöntöm…

Szatmári, szilvalekváros kalács

…héja 2 tasak vaníliás cukor 1,5 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál cukor 1 tojás A töltelékhez 30 dkg szilvalekvár 5 cl szilvapálinka Elkészítés A tejet az élesztÅ‘vel meg…

Szatmári szilvatorta

…habtejszín 1 ek kristálycukor 2 tojássárgája 10 dkg natúr fehér marcipánmassza 1,25 dl tej A zselatinhoz 4 dkg zselatinpor 2,5 dl víz A szilvapálinkás sziruphoz 0,3 dl szatmári szilvapálinka 0,4…

Diós sipka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Töltelékhez 15 dkg cukor 20 dkg darált dió szilvalekvár 4 tojásfehérje reszelt citromhéj 2 evÅ‘kanál liszt 1 evÅ‘kanál zsír vagy…

Mogyorós szelet

…1 teásk. sütÅ‘por folyékony szilvalekvár 6 dl tejszín 2 cs. habfixáló 2 evÅ‘k. porcukor 6 db körte Elkészítés A citromot megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk. A körtét meghámozzuk, magházát kivágjuk,…

Töltött fánk

…szilva 10 dkg mogyoró 12,5 dkg szilvalekvár olaj vagy vaj a sütéshez 2 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk. Beleszórjuk az élesztÅ‘t, egy csipet sót, a…

Flódni II.

…mák 2 dl tej 40 dkg alma kevés fehérbor 10 dkg szilvalekvár 25 dkg cukor 1 citrom reszelt héja késhegynyi Å‘rölt fahéj A tetejére: porcukor Elkészítés: A tésztáhozvalókat annyi borral…

Szlovén piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:15 perc A töltelékhez reszelt citromhéj 1 evÅ‘kanál rum 1 evÅ‘kanál csokoládé 4 evÅ‘kanál szilvalekvár 14 dkg darált dió cukor ízlés szerint…