Sütőtökös-kókuszos golyó
Hozzávalók: sütötök darált keksz darált dió vaníliás cukor ízlés szerinti édesítőszer vagy cukor, de lehet méz is rumaroma kókuszreszelék Elkészítés: A tököt megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ezután összekeverjük a darált…
szilvalekvár készítés mikróban
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:65-70 perc Tortához 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás 15 dkg kristálycukor 18 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé)…
Spenótos nokedli
…2 evőkanál olívaolaj. A mártáshoz: 4 dl tejföl, ½ doboz hámozott paradicsom-konzerv, 1 teáskanál morzsolt oregánó. Elkészítés: Először a paradicsomos mártást készítsd el. A tejföl felét, a hámozott paradicsomokat és…
Túróval rakott köles
Hozzávalók: 1 pohár köles 25 dkg túró 2-3 dl tejföl 1 db vöröshagyma 4-5 kanál vaj vagy olaj só Elkészítés: Sós vízben előírás szerint (1 rész köles, 3 rész víz)…
Habos csokitorta
…cm átmérőjű, szétszedhető tortaforma A tetejére: 5 dl tejszín 1 teáskanál vaníliaesszencia(=aroma) 1 evőkanál Cointreau 1/2 teáskanál nem cukrozott kakópor a díszítéshez Elkészítés: 1.) Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. 2.)…
Piramis süti
Hozzávalók: 60 dkg darált keksz 40 dkg porcukor 8 dkg kakaó 25 dkg sütőmargarin (mikróban kicsit megolvasztva) 2 evőkanál rum 3 db tojás A töltelékhez: 2,5 dl tej 2,5 evőkanál…
Nápolyi
Hozzávalók: 3 csomag nápolyi lap 12dkg liszt 1ek kakaó 30dkg cukor 1egész Rama margarin 1 bögre tej Elkészítés: Mikróban megolvasztom a margarint,és hozzáöntöm a cukorhoz.Elkeverem,és felváltva hozzárakosgatom a kakaóval elkevert…
Gyors csokikrém tortába
Hozzávalók: 1 db piskótatorta A krémhez: 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló Elkészítés: Süssünk – vagy vegyünk, bár én inkább a sütés híve…
Paprikasaláta juhsajttal
Hozzávalók: 1-1 zöld és piros színű paprika, 2 gerezd fokhagyma, 3 kávéskanál olívaolaj, só, fekete bors, petrezselyem, bazsalikomlevél, 5 dkg juhsajt Elkészítés: A paprikát előmelegített grillsütőben addig süssük, amíg a…
Madártej mikróban
Hozzávalók: 1 liter tej 4 db tojás 6 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját összekeverem egy mikrózható…