Csupadiós muffintorta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc A muffinhoz 3 tojás 1,25 dl tejföl 3 dl (kb. 16 dkg) finomliszt 1 csomag sütőpor 2 dl (kb 10…

Gombás rácsos

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc tészta 35 dkg finomliszt 1 púpozott kiskanál sütőpor fél kiskanál só 17 dkg Rama sütőmargarin 1 tojás 1-2 evőkanál tejföl…

Reszelt sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…

Pisztáciás epertorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 8 dkg darált pisztácia A krémhez 4 lap zselatin 50 dkg…

Diós tekercs

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3-4 kávéskanál fahéj 15 dkg barna cukor 2 dl tejföl 4 tojássárgája 8 dkg porcukor 15 dkg vaj…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 5 dkg élesztő 1/2 dl tej 1 db margarin 3 egész tojás 2 pohár tejföl (2*2 dl) 1 kg liszt…

Meggyes-diós rácsos pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 tojás sárgája 1-2 teáskanál tejföl reszelt citromhéj csipet só A…

Egreslepény

Hozzávalók: (8 szelethez): a tésztához: 3,5 dl (kb. 25 dkg) liszt, 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin, 4-5 evőkanál hideg víz, a töltelékhez: kb. 75 dkg egres, 8-10 dkg cukor, 1…

Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával

Hozzávalók: A pulykához: 1 fiatal pulyka (6-8 kg) 20 dkg füstölt bacon só bors A krumplihoz: 6 nagy főtt krumpli 1 hagyma fél liter tej 20 dkg füstölt sonka 5…

Gesztenyekocka

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25-30 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag (49 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál…