Epres mokkakrémtorta

Hozzávalók elkészítés:100 – 150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 14 dkg kristálycukor 2 zacskó…

Mini Pavlova-torták

Hozzávalók: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 2 teáskanál fehérborecet 1 evőkanál étkezési keményítő 2 dl tejszín friss gyümölcs Elkészítés: 1. A tojásfehérjéket habbá verjük, a porcukrot lassan, folyamatosan adagoljuk hozzá….

Gesztenyekocka

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin finomliszt A krémhez: 1 csomag…

Diós vagy mákos bögretészta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére vaníliás porcukor A tésztához 1 bögre őrölt mák vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…

Almás lepény

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:40 perc Tésztához 4 dl kefír, (tejföl is lehet) 2 db tojás 1 csomag sütőpor 3 dl étolaj 30 dkg finomliszt 2…

Aszalt szilvás kalács

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tészta megkenéséhez fél citrom leve (3 evőkanál) 3 evőkanál sárgabaracklekvár 1 kiskanál rum 1 db tojássárgája 3 púpozott evőkanál…

Mézes zserbó

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5 perc A tésztához 15 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 0,5 dl tej 1 tojás 1 kiskanál keserű kakaópor 45 dkg finomliszt…

Ribizlis spiráltorta

Hozzávalók: 12 szelethez: Az alaphoz: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja A piskótatésztához: 6 tojás 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás…

Mokkacsiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 5 dkg tortabevonó étcsokoládé 1/2 dl tejszín 3 dkg margarin 1 kk. finomra őrölt kávé 1 késhegynyi fahéj 2 ek….

Szezámmagos, mákos rudak

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 8-10 dkg reszelt sajt 1 tojássárgája 1 dl tejföl csapott kanál só 25 dkg Rama 1/2 cs. sütőpor 40 dkg…