Sertésragu Budapest módra
…gombát szeletekre vágjuk. A májat és a szívet szétszedjük. A hagymát felaprítjuk és megdinszteljük, majd a tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát. Rátesszük a szívet, megpirítjuk, majd kevés vízzel felöntjük. Félig…
sziv es zuza porkolt
Lekváros Linzer
…darált mandula 15 dkg málnadzsem 2 tk. citromlé folpack sütőpapír Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 10 dkg porcukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük a robotgép habverőjével. Egyenként beledolgozzuk…
Lekváros linzer
…beledolgozzuk a tojássárgákat, majd hozzáadjuk a mandulával elvegyített lisztet, és sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis adagokban, két réteg sütőpapír között kb….
Lekváros linzer
…Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd hozzáadjuk a mandulával elvegyített lisztet, és sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis adagokban két réteg sütőpapír között…
Mézeskalács szív
…30 dkg liszt Elkészítés A lisztet, a sütőport és a finomra tört fűszereket elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a cukrot, az olvasztott margarint, és alaposan összegyúrjuk. Lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, és szívformákat…
Narancsos szív
…fehércsokit nyomóformába, vagy zacskóba öntöm, kinyomva díszítem vele tortát. Ha esetleg nincs otthon szívformád, akkor süssük meg tepsibe, és utána vágd ki a formát, és úgy díszítsd. gyermekkel is készíthető…
Narancsos szivek
…1 órát pihentetjük. Utána a tésztát jól átgyúrjuk, lisztezzük, kinyújtjuk, és szív alakú formával kiszúrjuk. Zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe tesszük, és forró sütőben megsütjük. A szíveket narancslekvárral megkenjük, majd…
Citromos szívek
…ezzel a cukorral meg nem szórt szíveket megkenjük, és kicsit száradni hagyjuk, majd a cukros szíveket rátesszük, és enyhén rányomjuk. Tippek Lehet a citromdzsem helyett narancs, vagy sárgabarackdzsemet is használni….
Muskotályos likőr Misi-módra
…fogyasztjuk. Gyógyhatásai: szív– és érrendszei tisztulás, test méregtelenítése, szívritmus zavarokra is jó hatással van ill. a vérnyomás ingadozása is javul. Öröm, egésségmegőrző és kellemes élvezettel lepjük meg e likőrrel magunkat…
Narancsos csirkemáj
Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj(szív nélkül) 1 közepes narancs 5 dkg vaj 1-1 mk. majoranna és borsmenta só,törött bors Elkészítés: A csirkemájat csíkokra vágom, és a megmelegített vajon hirtelen átsütöm. Rácsavarom…