Habos kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:18-20 perc 25 dkg margarin csipet só 5 cs. vaníliás cukor 20 dkg cukor 7 tojás 50 dkg liszt 1…

Habos kókuszos torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék Töltelék 1 l tejszín 20 dkg kókuszreszelék 1,5…

Mandulás-habos torta tejfölös moussal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc A piskótához 200 g porcukor 234 g vaj vagy sütőmargarin csipet só 1 citrom reszelt héja 5 evőkanál tejszín 3…

Nagyi meggyes pitéje

Hozzávalók: 50 dkg meggy 8 dkg vaj 18 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 5 tojás 15 dkg rétesliszt Elkészítés: A vajat a porcukorral és a tojások sárgájával habosra keverem. Hozzáadom…

Obatzda (bajor sajtkrém)

…sör kivételével) az apróra vágott hagymával és ízlés szerinti mennyiségű fűszerekkel összekeverjük. A sört eztán apránként dolgozzuk hozzá, hogy szinte habos legyen. Megjegyzés: A túlérett camembert sajt egyetlen felhasználási módja….

Rumos mazsolafagylalt

…az egészet) is, belecsorgatjuk a maradék tejet és a tejszínt, végül a citromlével és a cukorral tovább keverjük egészen addig, amíg habos, egynemû masszát nem kapunk. A fagylaltgépbe öntjük, és…

Francia palacsinta

…az egyik oldalát. A palacsintákat mindig a sült oldalával csúsztatjuk a tányérra, a habos oldalt megszórjuk kakaós porcukorral, a következő palacsintáét cukros darált dióval, a harmadik réteget pedig vaníliás cukorral,…

Csavart habos

Hozzávalók: 50 dkg liszt 4 tojás 25 dkg sütőmargarin tej 2 dkg éleszt&otilde 30 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék A díszítéshez: megybef&otilde tt (nem fontos) Elkészítés: A tésztához az 50…

Vizes, meggyes piskóta

…meggyet lecsepegtetjük, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd kanalanként hozzáadjuk a vizet. Kb. 10 percig folyamatosan keverjük a…

Kókuszos pathé

…a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ha a vaj vagy sütőmargarin jó habos, folyamatos habosítás mellett egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ha felvette a tojásokat, hozzádagoljuk a kókuszreszeléket, majd a…