Edus – Diplomata szelet

Hozzávalók: 4-5 szelet karaj vagy sertéscomb, kivert szeletben liszt, gomba, vagdalthús-konzerv, borsó, karfiol, 3 db főtt tojás, sonkadarabkák (apró kockára vágva,) (és minden ami otthon van), vágott petrezselyemzöld, 3-4 nyers…

Korpás hagymás muffin

…dkg zabkorpa 5 dkg zabpehely 1 cs. sütőpor 1 kk. búzasikér (ha van otthon) 1 kk. szódabikarbóna só, bors ízlés szerint Elkészítés: A tojást, a sajtot, a joghurtot és a…

Mária sütije (gyors-olcsó és finom)

…mindenhez nagyon finom a tésztája. A többi rajtunk múlik, a díszítés és forma, a töltelék, lekvár vagy túró, dió, kakaó, alma, vagy ami éppen van otthon, azzal töltjük meg. Előmelegített,…

Pezsgős csirke Hajnal módra

…majd kb. 1 dl pezsgőt öntve alá addig pároljuk, míg a pezsgő szinte bársonysimaságú szafttá nem válik. Rizzsel kínáljuk. Megjegyzés: A recept úgy született, hogy más nem volt otthon (még…

Csokis-joghurtos süti

…Alaposan kikeverem, majd egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett, közepes tepsibe öntöm a tésztát. Kb 2 tábla csokit beletördelünk, vagy megmaradt mikulást, nyuszit, stb, ami van otthon. Előmelegített sütőben, közepes lángon,…

Aszpikos hidegtál

…nem kell! A zselatinnal már nem szabad forralni! A majonéz simára keveréséhez a gépi habverőt szoktam használni. Aki nem ehet majonézet, szerintem simán kihagyhatja. Ha nincs otthon kaliforniai paprika, a…

Gyors gyümölcsös süti

Hozzávalók: 8 db tojás 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg zsemlemorzsa gyümölcs (ami van otthon) Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral együtt felverem. Ezután…

Juci varázscsókja

…A leesett tésztadarabokat is a krémhez adom, továbbá magozott meggyet, mazsolát, lekvárt, diót, rumot, vagy ami van otthon, majd a masszát a korongokra púpozom. Csokoládémázzal bevonom, a tetejét kókuszreszelékkel megszórom….

Boros csirke paprikával és paradicsommal

…1 dl vizet), fűszerezzük (a felsoroltakon kívül még amit találunk otthon), majd kb. fél órán át fedő alatt főzzük. Petrezselyemzölddel megszórjuk, köretként rizst kínálunk. Megjegyzés: A receptet Csilla küldte. Köszönjük!…

Csokis muffin gyümölcsökkel

…cukor 2 csomag vaníliás cukor 3 teáskanál kakaópor fahéj 1 dl étolaj (ha nincs otthon: olvasztott sütőmargarin) 1 tojás 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: 2 tálat veszünk elő:…