Sárgadinnyés túrótorta
…tehéntúró – 1 csomag tortazselé Elkészítés: A vajat a kétféle cukorral meg a rumaromával habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, összedolgozzuk a kókuszreszelékkel, a sütőporral, a liszttel és a tejjel….
tökfözelék tejjel
Töltött bucik
…a sütőmet 200 fokra állítom. Kis tejjel elkevert tojássárgával lekenem a bucik tetejét, és reszelt sajtot szórok rájuk. Berakom sűlni, de figyelni kell, mert 15 perc alatt készen is vannak…
Spagetti carbonara
…így elkészült étel azonnal tálalható és fogyasztható. Megjegyzés: Nagyon sok helyen látni carbonara receptet, ami tejszínnel, tejjel vagy egyéb tejszármazékkal készül. Az igazi carbonaraban az egyetlen tejszarmazék a sajt, ami…
Gyümölcsös szivek
…hűtőbe tesszük. A piskótaszivek felét tálcára tesszük, majd 1-1 púpozott kiskanál gyümölcsös krémet kanalazunk mindegyikre, és befedjük piskótaszivekkel. Tálaláskor a szíveket tányérra tesszük, majd kevés krémet kanalazunk a tetejükre, és…
Barackos-pudingos sütemény
…közepes lángon (170 fok) nagyjából 30 percig sütjük. A vanília pudingport hidegen csomómentesre keverjük a tejjel, majd felforraljuk. Miután elkészült, fél percre félretesszük, majd ráöntjük a kész, és langyosra hűtött…
Almás piskóta
…almára öntjük, és visszatesszük a sütőbe. Ha megsült, kivesszük, és egy csésze forró tejjel leöntjük. Ha kihűlt, tálcára borítjük. Tejszínhabbal is kínálhatjuk, de anélkül is finom édesség. Megjegyzés: A receptet…
Pudingos gesztenyés szelet
…kihűlt pudinggal összekeverjük. 2/3-át összekeverjük a gesztenyemasszával. A krémeket felváltva a tészta közé kenjük. A porcukrot a rummal elkeverjük, majd rákenjük a tészta tetejére. Lehetőleg másnap szeleteljük. A tészta addig…
Piramis
…kekszhez az alapanyagokat összegyúrjuk és az így kapott masszából golyókat formálunk. Krém: a pudingot a tejjel felfőzzük, a Ramát a porcukorral kikeverjük, majd a két masszát összekeverjük. A piramis formába…
Mézes krémes Margit keresztmamám módján
…kikeverjük. A mézes masszába beletesszük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Kigyúrjuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a lisztet üvegesre főzzük a tejjel. Kihűlés után beletesszük a porcukorral habosra kevert…
Lusta asszony finom sütije
…a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót összemorzsolom jó alaposan. Egyenletesen beleszórom a kikent tepsibe. A tojásokat a tejjel összeturmixolom, majd a tésztára öntöm. A túrót a vaníliás…