Élénkítő húsvéti tojástorta

…vágjuk, majd megtöltjük a következő sorrendben: piskóta – kávékrém – tejszínhab -piskóta – kávékrém – tejszínhab – piskóta. Most elővehetjük a félretett natúr krémet, melyből elveszünk 2-2 evőkanálnyit, melyeket megszínezünk…

Kóser túrós

…megkenhetjük cukrozott mascarponéval és reszelhetünk rá étcsokoládét. Illetve vaníliás pudinggal megkenjük és reszelt csokit vagy kakaót szórunk rá. Megjegyzés: Akik szeretik a túrót, azoknak érdemes kipróbálni. Vigyázat! Sokat lehet belőle…

Kapucíner szelet VII.

…keverem, végül a tojásfehérjék habját beleforgatom. Kikent, lisztezett 24-30 cm-es tepsibe simítom, közepesen forró sütőben kb. 20 perc alatt megsütöm /tűpróbáig/. A krémhez a pudingport 1 dl hideg tejben csomómentesre…

Mézes franciakrémes

Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:2 perc Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 db tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg…

Gesztenyés szelet

…A krémhez a tej 2/3-át kevés cukorral felforraljuk, a maradék tejet a pudingporral összekeverjük, és sűrű pudingot főzünk. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd a forró pudinggal

Vatta sütemény (wattekuchen)

…vajat vagy sütőmargarint, beleszórjuk a kókuszt és a cukrot, majd barnára pirítjuk. Ha minden kihűlt, a tésztát megkenjük a pudinggal, majd rászórjuk a kókuszreszeléket. Nagyon finom. Németországban tanultam a receptet….

Rakott palacsinta pudinggal

…tetejére túrókrém kerüljön. Szórjuk meg a mandulapehellyel. Alufóliával lefedve süssük 20 percig 200 fokon az előmelegített sütőben, majd a fóliát levéve 10 perc alatt süssük készre. Hasonló kategóriák meggyszósz pudingporral…

Karácsonyi narancs likőrös nugátszelet

…és a sóval elkeverjük. A lisztet a sütőporral és a pudinggal összekeverjük, a csokoládés masszára szitáljuk, majd a mandulát is beleforgatjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan hozzákeverjük a…

Isteni sütemény

…összekeverem, majd 0,75 dl befőtt lében feloldom a zselatint, és összekeverem a darabolt gyümölccsel. A tekercset vékonyan felszeletelem, majd egy lat vagy gyümölcskenyér formát kibélelek vele, ráöntöm a túrós, tejszínes…

Gyöngyi szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 7 dkg zsír vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 tojás 1 cs. sütőpor tejföl…