Diós kiflik

…az olajjal, a tojássárgával, a maradék cukorral, egy csipet sóval. A lisztet összekeverjük a sütÅ‘porral, és a túróhoz adjuk. Ha a tészta túl kemény, belekeverünk 1 evÅ‘kanál tejfölt. Könnyen nyújtható…

Olcsó, könnyű rétestészta

…beiglit. Négy felé vágom, a végeit bedugdosom és a hűtÅ‘ben egy órát pihentetem. Egyenként – a pihentetés után – kinyújtom. Olajjal megkenem és bármilyen édes töltelékkel, vagy besameles darált húsos…

Csirkemell rétesbundában

…oregánóval. Ha ez is készen van, ezt is kihűtjük, hozzákeverjük a tojássárgákat, sajtot, majd végül a húst. A réteslapot olajjal elkevert tejföllel megkenjük, majd ráhelyezzük a következÅ‘ réteslapot, ezt is…

Mákos kiflicskék

…2 tojás a kenéshez SütÅ‘papír Elkészítés: A túrót krumplinyomón áttörjük. A tejet felforraljuk, és leforrázzuk vele a mákot. A túrót eldolgozzuk az olajjal, a tojássárgájával, a cukorral, egy csipet sóval….

Cukkinis rétes sárgarépaszeletekkel

…hűlt zöldségeket. A réteslapokat kihajtogatom, egyesével nedves konyharuhára terítem, és minden lapot alaposan megkenek olajjal. 1 rúdhoz 3 lapot használok. A tölteléket megfelezem, s az 1 evÅ‘kanálnyi zsemlemorzsával megszórt, elÅ‘készített…

Kakaós Tekercs

…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthetÅ‘…

Friss fügés-szilvás rétes

…együtt kevés olajon világosra pirítom, majd hozzáadom a cukrot és a fahéjat, alaposan összekeverem. A réteslapokat kettesével használom, konyharuhára terítem az elsÅ‘ lapot, olajjal alaposan megkenem (nem csupán a széleket!),…

Aszalt szilvás diós rétes

…tejfölös olajjal, és a szokásos módon megtöltjük diótöltelékkel, majd elosztva rárakjuk az aszalt szilvát. Feltekerjük, kiolajozott tepsibe rakjuk, és a tetejét is megkenjük tejfölös olajjal, majd megsütjük. gyermekkel is készíthetÅ‘…

Almás rétes

…egy réteg réteslapot. 2.) Egy kis lábasba olajat öntöttem, és egy kenÅ‘-ecset segítségével óvatosan megcsepegtettem a lapot olajjal. 3.) Az 1. lapra rátettem a 2. lapot és ugyanúgy megcsepegtettem, mint…

Vega szója brassói

Hozzávalók: 1 Doboz Haas szójakocka 3-4 gerezd fokhagyma 1fej vöröshagyma 4-5 szem burgonya kábé 125 gramm fÅ‘zÅ‘vaj-fontos: ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz :)…