Gyümölcssaláta túrókrémmel

…valamint a banánt hámozás után hosszában félbevágjuk és felszeleteljük. A nektarint és az almát megmossuk, negyedekbe vágjuk, kimagozzuk és felszeleteljük. Az összes feldarabolt gyümölcsöt tálba tesszük, és citromlével megöntözzük. Az…

Sárgarépaleves dióval

Hozzávalók: 80 dkg sárgarépa, 5 dkg dió, 5 dkg sütőmargarin, só Elkészítés: A megtisztított sárgarépát lereszeljük, kevés margarinban gyorsan megpároljuk, sózzuk, vízzel felöntjük és puhára főzzük. A megpuhult répát leturmixoljuk…

Ribizlis-vaníliás szelet

…piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krém felével, majd a sütemény tetejét és oldalát bevonjuk a maradék krémmel. Közvetlenül tálalás előtt felszeljük, tejszínhabbal és ribizlivel díszíthetjük. Megjegyzés: A receptet Adamkovicsné küldte. Köszönjük!…

Lekváros derelye

…négyzetek közepébe szilvalekvárt teszünk, majd befedjük egy másik négyzettel, és széleit összenyomjuk. Az elkészült derelyéket készre főzzük. Dióval, vagy prézlivel megszórjuk, tálalás előtt ízlés szerint porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös túrókocka

…tésztalapra, majd a másik lapot ráborítva, kissé rá is nyomjuk. Alufóliával befedjük, és hűtőben fél napig dermesztjük. Tálalás előtt forró vízbe mártott késsel kockákra vágjuk. Megjegyzés: Fini! :)) A receptet…

Gesztenyepuding

…maradék gesztenyepürét rumaromával, porcukorral kikeverjük, tejszínhabbal lazítjuk, és az oldott zselatinnal egyneműsítjük. A gesztenyepudingot formába töltjük. Hűtőben dermesztjük. Tálalás előtt meleg vízbe mártjuk, majd tányérra borítva tálaljuk. Tejszínhabbal, eperöntettel és

Banánkoszorú

és csipetnyi sóval, amíg krémes massza nem lesz belőle. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. Adjuk a banános masszához a sárgáját, majd a tejszínhabot meg az olajat is. A…

Disznótoros leves citrommal

…só, citromlé, tejföl. Elkészítés: A tüdőt, a szívet és a csontot 2 l vízben feltesszük főni, ha forr, beletesszük a sót és a babérlevelet, fél fővésben a kelkáposztát és az…

Húsvéti torta II.

…tojássárgákat és a cukrot kikeverem. A tojásfehérjékből kemény habot verek, és apránként, felváltva hozzáadom a lisztet és a cukorral kikevert tojássárgákat. Kikent, kilisztezett tortaformában megsütöm. A krémhez a tejet a…

Mogyorós, áfonyás muffin

…a tésztát). A tetején az áfonyákat elosztjuk, (fagyott állapotban, ha mélyhűtöttet használunk), és a muffinokat azonnal megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve), légkeverős: kb. 180 °C (előmelegítve),…