Karamellás diós kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg makadámdió 15 dkg pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 %-os) 17 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg cukor csipetnyi…
tárcsa tisztítása sütés után
Erdélyi mézes (karácsonyi dísz)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg méz 2 evőkanál puha margarin 2 tojás 2 kávéskanál szódabikarbóna 20 dkg porcukor 60 dkg liszt 2 kávéskanál…
Csokis-narancsos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 1/2 cs sütőpor 15 dkg liszt 2 tojás 1 kisebb narancs 1 vanilin 10 dkg cukor 12.5 dkg margarin 10…
Sós süti
…margarin, 2 dl tejföl, 10 dkg reszelt sajt, 1 dkg szalalkáli, 3 kávéskanál só A nyersanyagokat összegyúrjuk egy kicsit pihentetjük.Pihenés után kinyújtjuk megkenjük tojássárgájával és reszelt sajtot szórunk a tetejére…
Kapros harcsapaprikás
…só és bors kerül bele. Utána a már előre felkockázott harcsafilét tesszük bele, majd 4-5 percig főzzük lassú tűzön. Ezután liszttel, tejföllel, kevés vízzel behabarjuk. Habarás után az apróravágott paradicsom…
Mandulás tallér
…180 fokon sütjük, kihülés után lekvárral összeragasztunk 2-2 lapocskát. Olvasztott csokival, marcipánnal, mandulával díszítjük. Tanácsok: Ha a tészta esetleg nem nyújtható, akkor tenyérrel nyomkodjuk szét a munkafelületen. A receptet beküldte:…
Francia csokoládétorta
…tesszük, majd 30 percig sütjük.Ha kisűlt, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk kihűlni Ha kihűlt, kivesszük belőle a tortát, és szeletelés után porcukorral, csokiöntettel tálaljuk. A receptet beküldte: Krysty…
Toroskáposzta
…perc fonnyasztás után hozzáadjuk a kockára vágott húst, a fokhagyma másik felét és a babérlevelet is. A húst fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd lefedve addig pároljuk, amíg levet ereszt, megszójuk…
Zöldséges nyekenyóka
Hozzávalók: vöröshagyma paradicsom paprika zöldbab cukkini vagy patiszon, vagy tök csirkemell vagy pulykamell rizs só,bors,majoranna Elkészítés: Lecsót kezdjünk el készíteni a vöröshagymával, papriával, a paradicsommal.Rövid rotyogtatás után tesszük bele a…