Tárkonyos leves
Hozzávalók: 3 dkg vaj, 2-3 szál sárgarépa és fehérrépa, 2-3 virsli, 1-1,5 l leveskocka lé (marhahúsleves vagy tyúkhúslevesből), só, fehérbors, 2-3 babérlevél, ételízesítő, tejföl, liszt, citromlé, tárkony Elkészítés: A vajon…
tárkonyos vadraguleves bográcsban
Tárkonyos-tejfölös gombaleves
Hozzávalók: 1-2 liter víz olaj gomba ételízesítő levestészta tárkony bazsalikom 1 kis bögre tejföl 1-2 evőkanál liszt Elkészítés: A gombát egy kis olajon pároljuk meg, majd öntsük fel vízzel, adjunk…
Ecetes-tárkonyos uborka
Hozzávalók: Apró uborkák tetszés szerinti mennyiségben, üvegenként 1 fej vöröshagyma, kb. 2,5 dl víz, 0,5 dl 10%-os ecet, 1,5 dkg só, ízlés szerint cukor, 3 szál kapor, 3 szál tárkony,…
Tejszínes-tárkonyos pulykaragu leves
Hozzávalók: 50 dkg pulyka fehér apróhús 1 szál fehérrépa 1 nagyobb sárgarépa 15-20 dkg zöldborsó (friss, vagy fagyasztott) 1 kisebb fej hagyma 1 evőkanál olaj 1 húsleveskocka 2 dl főzőtejszín…
Csirkemell á la Stik
…a sajt aranybarna nem lesz a tetején. Burgonyapürével vagy petrezselymes burgonyával tálaljuk. Tanácsok: A csirkemellet pácolhatjuk is egy nappal az elkészítés előtt, borsos, fokhagymás, tárkonyos olajban. A receptet beküldte: Tikky…
Tárkonyos lencseleves
Hozzávalók: 30-40 dkg lencse 2-3 közepes fej gomba 1-2 közepes méretű krumpli kevés só 1 teáskanál tárkony + 1 evőkanál tárkony kb. 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt Elkészítés: A…
Tejszínes-kapros-tárkonyos csirkemell csíkok szarvacskatésztával
Hozzávalók: 2 szeméklyre: 1 közepes csirkemell lebőrözve, vastagabb csíkokra vágva 2 evőkanál olívaolaj 1-2 dl tejszín 1 csokor kapor 1 csipetnyi tárkony só bors ételízesítő 40 dkg szarvacskatészta Elkészítés: Az…
Szőlős csirke
…kancsóból hozzáöntjük a szószt, és kevergetve 2-3 perc alatt az egészet besűrítjük. Tálaláskor a sült csirkemelleket megöntözzük a tárkonyos-szőlős szósszal, és díszítésül rábiggyesztjük a félretett szőlőszemeket. A receptet beküldte: tinendo…
Tárkonyos kuglóf
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A töltelékhez 12 dkg kenyérmorzsa 1 db tojás 2 dl tejföl 15 dkg apróra vágott, friss tárkony 12 dkg kristálycukor…
Gyömbéres-tárkonyos gyöngyhagyma
Hozzávalók: 1 kg gyöngyhagyma, 1 csokor friss tárkonylevél, 1 csapott mokkáskanál õrölt gyömbér és ugyanannyi õrölt fekete bors, ízlés szerint ecet, cukor só Elkészítés: A megtisztított apró hagymafejeket annyi gyengén…