Sajtkrémes pogácsa
…Elkészítés A 0,5 dl tejet meglangyosítjuk, belekeverünk egy pici cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk. A liszttel a margarint elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, élesztőt, és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható…
téli kovászos uborka liszttel
Töltött pizza (calzone)
…sütjük.Hozzáadjuk a paradicsompürét,kissé lepirítjuk, majd a paradicsomlével felöntve kb 5 percig főzzük.Végül beleforgatjuk a zöldfűszereket meg a mozzarellát. Az átgyúrt tésztát liszttel meghintett deszkán 30cm-es kerek lappá nyújtjuk.Az egyik felén…
Gesztenyés óriáskifli
…A tejbe belekeverjük a cukor felét és a szétmorzsolt élesztõt, majd letakarva felfuttatjuk. Ezután összegyúrjuk a liszttel, a vajjal, a tojással és a tejföllel, sóval, valamint a megmaradt cukorral. Ha…
Cseresznyés szelet
…verjük, a sárgáját egyesével belekeverjük. Ezután a liszttel csomómentesre keverjük. Egy kb. 20x30cm-es tepsit kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és liszttel beszórunk. A masszát beleöntjük a tepsibe és előmelegített sütőben 170 C°-on…
Diós-rumos szelet
…tojássárgát 10 evőkanál vízzel és 10 dkg liszttel habosra keverünk, majd hozzáadunk még 10 dkg lisztet, (összesen 20 dkg liszt kell bele), majd belekeverünk 10 dkg darált diót, 1 csomag…
Mandulás
…megdaráljuk. Ezután mindkettőt összekeverjük a liszttel és a sóval. A puha margarint a kétféle cukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a tojássárgáját is. A mandulás liszttel összegyúrjuk, cipót formálunk belőle, és…
Édes párnácskák
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 evőkanál cukor kevés só 4 dl tej 1 csomag sütőpor (kevés liszttel elkeverve) olaj Elkészítés: A lisztet, cukrot, sót és a tejet jól összedolgozzuk, összegyúrjuk,…
Tárkonyos krumpligombóc leves
…krumpliból liszttel, tojással, sóval gyors, apró gombócokat csinálunk, és karikára vágott kolbásszal vagy virslivel beletesszük a levesbe. Kb. 5-6 perc múlva 1 kávéskanál liszttel vagy étkezési keményítővel kikavart kb. 1,5…
Egyszerű gyümölcsös kosárka
…tetejére: 50 dkg vegyes erdei gyümölcs (lehet fagyasztott is) 1 csomag tortazselépor 1 evőkanál cukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés: A tésztához a vajat morzsold el a liszttel, majd a cukorral,…
Csokoládékenyér
…Elkészítés: A joghurtot simára keverem a cukorral és a liszttel, majd a tojást, a sót és a sütőport is hozzáadom. Alaposan kikeverem az egészet. A csokoládét a reszelő legdurvább fokán…