Lekváros-csokoládés szívek

…Nejlontasakba szedjük, egyik csücskét kivágjuk, és kisebb halmokat nyomunk a teli tésztaalakzatok közepére. A kiszúrt szívek felét vastagon meghintjük vaníliás porcukorral, és lekváros párjuk tetejére illesztjük. A csokoládét meleg vízfürdőbe…

Mogyorókrémes linzer

…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…

Lélekemelő téli ital

Hozzávalók: személyenként: 1 evőkanál cukor 2 dl tej őrölt fahéj őrölt szegfűszeg vaníliarúd egy csipetnyi gyömbér Ha van lehetőségunk tej habosítására, akkor kb. +1 evőkanál tej/fő, ha nincs, tejszínhab ízlés…

Parasztborda

…lisztben,hirtelen kisütöm őket/éppen hogy/.Az olajat,amiben a húst sütöttük átöntjük egy nagyobb lábosba,vagy ami éppen kéznél van,de lényeg,hogy az összes hirtelen kisütött hús kényelmesen elférjen.Felöntöm a hússal teli olajos lábast 2…

Glögi – fűszeres karácsonyi ital

…a forró italból és tegyünk a poharakba ízlés szerint mandulát és/vagy mazsolát. Tanácsok: Hideg téli estéken glögit kortyolgatva nézhetjük kedvenc filmünket! :D Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PannikaM…

Mentaszörp

…jól záródó csavaros üvegekbe töltöm. Gyorsan bedugom az ágyneműtartóba a téli paplanok közé, és ott hagyom lassan kihűlni. A mentás limonádéhoz jeget darálok, öntök bele egy kevés szörpöt, teszek bele…

Lecsós pangasius

…különben elillan az isteni aroma!), összeforgatjuk, és azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Természetesen ez egy téli változat, ami olcsó is. Nyáron a friss zöldségeknél oda kell figyelni a főzési időkre, mert a…

Zserbógombóc

…lehűlt gombócokkal teli tálca, mellette fogpiszkálók, középen a csokit tartalmazó lábas, jobb kéznél másik tálca, rajta a hungarocell. A gombócba beleszúrjuk a fogpiszkálót, a csokis lábast kicsit megdöntjük, megforgatjuk a…

Téli vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal

Hozzávalók: 50 dkg vegyes idényzöldség vagy mirelit (pl. káposzta, zöldborsó, sárgarépa, paprika, paradicsom, karfiol, kukorica, póréhagyma, stb.) vaj a pároláshoz kb. 1-1,5 ek. Maggi zöldfűszeres ízvarázs 1 alma nagyobb darabokra…

Téli vitaminsaláta

Hozzávalók: 20 dkg burgonya só bors 20 dkg savanyú káposzta 20 dkg sárgarépa 20 dkg héjában főtt cékla 1 narancs 1 kis fej lilahagyma 3-4 szál újhagyma, vagy póré 1…