Gofri

…A tojások fehérjéjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, kb. 4 perc alatt megsül. Csokipudinggal, lekvárral nagyon finom. Rakhatsz a tésztába durvára reszelt almát (de mértékkel,…

Csokis almás muffin

…sütőmargarint, a rumot és a sót. A sütőport a lisztbe szitáljuk, és az előzőekhez keverjük. A kockázott almát is belekeverjük a tésztába, majd az étcsokoládét is ráreszeljük. A muffin sütő…

Tócsniba sült csírke

…hússzeleteket meghempergetjük lisztben és belemártjuk a tésztába. Elég könnyen lefolyik róla, ezért gyorsan tegyük bele a felhevített olajba. Én az edényben felfelé néző felét ilyenkor még kicsit meg szoktam kenni…

Tésztába csavart virsli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére sajt szezámmag 1 db tojás 1-1,5 dl víz 2 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg margarin 2 ek….

Vörösboros, duplán csokoládés kuglóf

…szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. 2. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töljük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben…

Olasz túrótorta (Alice féle)

…sütőmargarin Elkészítés Előszőr a túrót, cukrot és a tojásokat simára keverjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót és tésztát csinálunk belőle. A tésztába a következőket lehet belekeverni mielőtt megsütjük, vagy akár…

Csokis muffin II.

…keverés közben az előzőleg összekevert masszához adjuk. Ezután feldaraboljuk a csokit, és a tésztába keverjük. A muffinforma mélyedéseit félig töltjük, majd középmeleg sütőben kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A…

Tejfölös kávészelet

…vaníliás cukorral, meg a sütőporral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A kávét egy evőkanál forró vízben feloldjuk, úgy keverjük bele. A tejfölt a liszttel váltogatva a tésztába forgatjuk,…

Triplán csokis muffin

…ízesítjük. Hozzáadjuk a lisztes egyveleget és a tejszínt, majd az egészet simára keverjük. A muffin tésztába beleforgatjuk az apró darabkákra tört csokoládékat. A sütőt előmelegítjük 190°C-ra, a muffin formákat előkészítjük,…

Szedres lepény

…kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük. A tepsit margarinnal kikenjük, liszttel meghintjük. A masszát az így elkészített tepsibe tesszük, tetejét megszórjuk szederrel, és előmelegített sütőben, lassú tűzön aranysárgára sütjük….