Mézes-diós szelet
…tejfölt gyorsan összekeverjük, majd betöltjük a kihűlt tésztalapok közé. A tetejét is vékonyan lekenjük. A mázhoz a margarint a porcukorral felolvasztjuk, majd beleszitáljuk a kakaóport is, összekeverjük, gyorsan a sütemény…
tésztalapok
Káposztás pirog
…12 téglalapot vágunk belőle. A lapok egyik felére egy kis kanál káposztatölteléket halmozunk, és tojássárgával megkenjük a lapok széleit. A tésztalapok másik felét ráhajtjuk, és jól összenyomkodjuk, majd félhold alakúra…
Vargabéles
…hogy a tésztalapok közeit kevés olvasztott margarinnal meglocsoljuk. Az apróra tört cérnametéltet sós vízben megfőzzük, majd meleg vízzel leöblítve leszűrjük, és melegen tartjuk. Az áttört tehéntúrót simára keverjük a tojások…
Vargabéles
…cs. réteslapot szétszedjük, és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk vele úgy, hogy a tésztalapok közé kevés olvasztott vajat vagy margarint vagy sütőmargarint locsolunk. A túrós tölteléket beleöntjük a réteslappal…
Tejszínes tésztatekercs
…A leveles tésztalapokat egymás mellett, letakarva, a csomagoláson megadott előírás szerint felengedjük. A tésztalapok felét egymásra helyezzük és lisztezett gyúródeszkán (kb. 24×40 cm-es) téglalapra nyújtjuk. A tésztát derelyevágóval hosszában 6,…
Hagymás-sonkás hasé
…belőle kelleni. A tésztát kinyújtom, egy lapból 15 db kis téglalapot vágok, kb 5*8-9 cm nagyságúakat. A tésztalapok közepére egy kis kupac hagymát rakok, elterítem rajta szépen, majd megszóróm jócskán…
Teás aprósütemény
…kiszaggatjuk. 10-15 perc alatt világosbarnára sütjük, majd rácson hagyjuk kihűlni. A cukormázhoz a cukrot és a teát alaposan összekeverjük. A kihűlt tésztalapok tetejére csorgatjuk, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés szelet
…a rummal ízesített gesztenyét. Megfőzzük a tejjel a pudingport, ha kihűlt ezt is a masszához adjuk. Ha a tésztalapok kihűltek, megtöltjük a krémmel, a tetejére is teszünk, majd megszórjuk csokireszelékkel….
Mosolygós táska
…mozzarellát apró darabokra vágjuk, belekeverjük a paradicsommártásba, sóval, oreganóval fűszerezzük, és a tölteléket a tésztalapok közepére kenjük. A tésztakorongok széleit kevés vízzel bekenjük, egymásra hajtva összenyomkodjuk, majd kivajazott tepsibe egymás…
Édes ráncok (görög sütemény)
…kisebb darabokat nyújtsunk vékonyra, és vágjunk belőle kis négyzeteket. A tésztalapok közepét csippentsük fel ívesre, a képen látható formára. A “ráncokat” olajban süssük aranybarnára, mindkét oldaluk süljön meg. Helyezzük a…