Narancsmázas sütikék
…sincs marad a bevált trükk, zacskóba tölteni és kis lyukat vágni rá és már lehet is díszíteni. De ha gondolod az egész süti bevonható, de akkor kicsit több anyag szükséges….
több napig elálló sütemények
Sajtos rakott hús
…(mint a panírozás, csak prézli helyett sajt). Egy tepsibe szorosan egymás mellé rakjuk, még egy kis sajtot szórunk rá, beborítjuk baconnel (ha nem elég nagy a tepsi, lehet több sorba…
Gyümölcsrizs
…beleforgatjuk citromlébe). 4. Kemény habbá verünk 2 dl tejszínt a vaníliás cukorral. A rizshez adjuk előbb a maradék 2 dl folyékony tejszínt, aztán több részletben a tejszínhabot, és lazán összekeverjük….
Tejfölös lepény
…hogy hamis túróslepény, és tényleg hasonlít hozzá az íze. Ha valaki édesebben szereti, tehet a krémbe több cukrot is. Izlés dolga:-) Jó étvágyat, nagyon finom! A receptet Kiragneta küldte. Köszönjük!…
Tejfölös-mustáros csirkemell
…és körülbelül 1 dl vizet, a mustárt és a fokhagymát. Letakarjuk, és a húst puhára pároljuk (csirke: 25-30 perc, a pulykának 5-10 perccel több idő kell). A tejfölt a liszttel,…
Baconos máj
…a kisebb májakat 3 felé, a nagyobbakat még több felé darabolom. Ezután megborsozom, és jól összekeverem. Nem kell sózni, elég az a só, ami a szalonnában van. A bacont általában…
Csokoládés narancsbomba
…kristálycukorral, majd több részletben beleforgatjuk az ép- szép narancsszeleteket. 2 percig főzzük-puhítjuk, aztán lapostányérra terítjük, és hagyjuk kihűlni. A nagyobbik tálat kibéleljük 2-3 folpackcsíkkal, hogy szélük túllógjon a peremén. A…
Isteni husi
…hagyom párolódni, lereszelek egy fél almát ( ha tobb húsból csinálom akkor egészet), ezt is hozzákeverem és még egy negyed orát párolom. Az utolsó 5-10 percre leveszem a fedot, hogy…
Gesztenyebomba
…elkeverem. Ebbe több részletben beleáztatom a babapiskótát, kinyomkodom, és a babapiskóta háromnegyedével kibélelem a tálat úgy, hogy mindenhova jusson. Közben a meggyet pár evőkanál meggylével együtt tálba teszem, hozzáadom a…
Gyors Napóleon-szelet
…felengedjük, utána ismét egymásra tesszük. A tésztát lisztezett gyúródeszkán (kb. 28×36 cm-es) négyszögre nyújtjuk, ezt négy (kb. 14×18 cm-es) darabra vágjuk és (kikent, vízzel meghintett) sütőlemezre helyezzük. Villával több helyen…