Narancsos isler
…tojássárgája 10 dkg őrölt mandula 1 csapott kávéskanál szegfűszeg Csokimáz 20 dkg étcsokoládé 8 dkg porcukor 0,3 dl víz Karamell 5 dkg kristálycukor Elkészítés A lisztet átszitálom, belereszelem a jól…
tökéletes csokimáz tortára
Cseresznyés krémes
…kávéskanál őrölt fahéj A krémhez: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tepsit kibéleljük szilikonos sütőpapírral, rászórjuk a cseresznyét,…
Gesztenyekosár
…25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 jamaikai rum aroma Csokimáz: 2 tábla tortabevonó csokoládé 9 dkg vaj 6 kávéskanál porcukor Sütőpor nem kell a tésztához! Nagy…
Részeges Izidor
…kisült tésztára (beszívja). Krém : a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma…
Kekszes gesztenyés
…baracklekvár, 2 cs. háztartási keksz darabokra törve, 1 rum aroma. Ezeket meglocsoljuk 2 dl tejjel, szükség szerint. Ezt a kekszes tölteléket tesszük a két megkent piskótalap közé, tetejére csokimáz kerül….
Kekszes gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Krém 2 25 dkg Rama 3 dl tej 1 cs vaníliapuding 20 dkg porcukor Krém 25 dkg háztartási keksz 2…
Sport szelet
…kell sem sütőpapír, se más alája, simán kijön. Betesszük a hűtőbe, amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenünk. Hűtőbe rakjuk és forró vízbe…
Mézes kocka
…sütőmargarin a tepsibe rétesliszt a tepsibe ribizlilekvár, vagy csokimáz kókuszreszelék, vagy színes tortadara Elkészítés A megadott hozzávalókat alaposan keverjük össze. Legalább 4-5 percbe telik, hogy sima, kissé folyékony állagú tésztát…
Mézes krémes
…dkg porcukor Krém 1 liter tej 4 evőkanál liszt 1 vaníliás cukor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor kevés víz 4 dkg vaj…
Tojáskrémes kosárka
…liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kosárka formában megsütjük. A krémhez a lisztet és a tojássárgáját elkeverjük,…