Spenótos nokedli

Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót püré 3 tojás liszt (amennyit felvesz) só szerecsendió tejföl fokhagyma reszelt sajt Elkészítés: A felengedett spenót püréhez hozzáadom a tojásokat, és annyi lisztet, hogy nokedli…

Panna Cotta epres szósszal

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az epres szószhoz 38 g cukor 150 g eper (akár mirelit is lehet) A tejpudinghoz 1 rúd vanília 4 g zselatin 50…

Panna Cotta epres szósszal

…szószhoz 38 g cukor 150 g eper akár mirelit is lehet Elkészítés 1. Előkészítjük a poharakat. 2. Először az epres szószt készítjük el. Az epret és a kristálycukrot egy edénybe…

Hideg karfioltál

Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…

Spenótos lasagne – hús nélkül

Hozzávalók: Tésztához: 2 tojás 20 dkg liszt 1 csipet só Töltelékhez: 20 dkg reszelt sajt 6 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 1 csomag mirelit spenót (45 dkg) 4 kisebb paradicsom…

Almás kukoricasaláta

Hozzávalók: 30 dkg mélyhűtött kukorica 1 szál sárgarépa 1 jonatán alma 5 dkg majonéz 1 dl tejföl 1 teáskanál mustár 1 teáskanál citromlé Elkészítés: A mirelit kukoricát sós vízben megfőzzük,…

Kukoricafőzelék

…tejszínnel gazdagítva tálaljuk. {A tálon meghinthetjük finomra vágott petrezselyemmel is a tetejét.) Ha mirelit kukoricát veszünk hozzá, a vajban felolvasztott kukoricát zsírjára sütjük, liszttel meghintjük, és ugyanúgy járunk el vele…

Gyümülcsös tejleves

Hozzávalók: 5 dl diabetikus szőlőlé, 2 ek. rétesliszt, 25dkg mirelit málna,vagy friss nem édes idénygyümölcs, fél citrom reszelt héja, a galuskához: 1 tojásfehérje, 1 ek. poralakú édesítőszer, 1 ek. darált…

Spenótos nokedli

Hozzávalók: A nokedlihez: 45 dkg mirelit spenótkrém, felengedve, 15 dkg finomliszt, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 tojás, 1 nagy gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál só, ízlés szerint frissen őrölt bors,…

Aludttejes meggyes prósza

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojás 15 dkg cukor 40 dkg meggy (lehet kompót, vagy mirelit is) 50 dkg liszt 1 liter aludttej 6 dkg vaj…