Rakott káposzta Lilla módra
Hozzávalók: 1 kg savanyított káposzta fél kg darált hús 2-3 fej hagyma 1-másfél bögre rizs 1 pohár tejföl só bors pirospaprika babérlevél Elkészítés: ElÅ‘ször feltesszük a káposztát bÅ‘ vízbe fÅ‘ni,…
tökfőzelék tejföl nélkül
Karfiol sajttal
…ételízesítÅ‘vel, zsemlemorzsával,az apróra vágott petrezselyem levél felével, a felkevert tejföl nagyobb részével, majd megszórjuk reszelt sajttal és a végén ezt is meglocsoljuk tejföllel. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 35 perc alatt készre…
Citromos Szelet
…leve annyi tejföl hogy jól nyújtható legyen 2 evÅ‘kanál cukor 1 tojás 5 dkg Rama 30 dkg porcukor Elkészítés 30 dkg porcukor, 5 dkg Rama, 1 tojás, 2 evÅ‘kanál cukor,…
Húsos tészta konzervből
Hozzávalók: 1 db. Darált sertéshúskonzerv 1 cs.kocka tészta Kevés étolaj némi só,bors,pirospaprika,ételízesítÅ‘ Tejföl Elkészítés: A darált sertéshúskonzervet villával jól összetöröm,kevés olajon a fűszerekkel(ízlés sz.)enyhén megpirítom.Hozzákeverem a kifÅ‘tt kockatésztát.Tálaláskor a tetejére…
Különleges borscs (8-10 szemelyre)
…karalábé, kelkáposztacikk, karfiolrózsa stb.), 30 dkg készen vásárolt (vagy házilag készített) ecetes-tormás céklasaláta, 2 dl céklalé, 25 dkg savanyú káposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 2 dl tejföl,…
Túrós zserbó
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 40 dkg. liszt 15 dkg. porcukor 1 tojássárgája 10 dkg. margarin 1 kk. szódabikarbóna 1 tejföl csipetnyi…
StÃriai metélt gyümölcsökkel
…15 dkg cukor só 1 pohár tejföl 4 tojás 20 dkg liszt 50 dkg túró 1 rúd vanília a vaníliás cukorhoz 5 dkg Å‘szibarackbefÅ‘tt 5 dkg mandarinbefÅ‘tt 5 dkg ananászbefÅ‘tt…
Meggyes-diós lepény
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30-35 perc A tálaláshoz porcukor A diós masszához 15 dkg darált dió 4 evÅ‘kanál tejföl 2 csomag vaníliás cukor 4 evÅ‘kanál kristálycukor…
Kekszes sütemény
…majd megkenjük tejföllel ,ismét keksz és tejföl következik. (kb 4 sor keksz) a tetejét vékonyan áthúzzuk tejföllel,majd betakarjuk gyümölcs darabokkal. a tortazseléhez 2 kanál cukrot adunk, 3dl gyümölcslével vagy vízzel…
Csirkés rakott burgonya
…A sajtot csak akkor szoktam ráreszelni, amikor már majdnem kész. Alufólia nélkül pirítom, amíg a sajt kellÅ‘képpen megpirul. Megjegyzés: Én 20%-os tejfölt használok hozzá, mert nem szeretjük, ha az alján…