Mustáros rakott krumpli
Hozzávalók: egy 20 cm átmérÅ‘jű jénaihoz: 9 db közepes krumpli 6 tojás 2 pohár tejföl 1 evÅ‘kanál mustár 4 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma petrezselyem só bors Elkészítés: A krumplikat…
tökfőzelék tejföl nélkül
Lencse csőben sütve
Hozzávalók: 20 dkg lencse 30 dkg darált hús 10 dkg vöröshagyma 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg óvári sajt pirosarany 2 evÅ‘kanál liszt 2 db tojás 2 dl tejföl Elkészítés:…
Almás túrótorta sárgabaracklekvárral
Hozzávalók: 50 dkg félzsíros tehéntúró 8 dkg sütÅ‘margarin 4 db savanykás alma 1 csomag vanília ízű pudingpor 12-15 dkg kristálycukor 3 evÅ‘kanál búzadara 5 dkg mazsola 1 dl tejföl 3…
Sajtos zabpehelytallér-update 1
Hozzávalók: 25 dkg zabpehely 2 tojás 4 dkg margarin 15-20 dkg sajt (ligthos) 1 ek teljeskiörlésű liszt 1 ek tejföl, 12%-os 1 tk só pici bors 1 tk sütÅ‘por Elkészítés:…
Update Mirinda – szelet
Hozzávalók: Tésztához: 6 tojás 8 evÅ‘kanál zabpehely darálva 2 ek. natúr kakaópor 2 ek. folyékony édesítÅ‘ 2 ek. 12%-os tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna 5 evÅ‘kanál víz 0,5 dl olívaolaj Túrókrémhez:…
Villám zöldséges tejfölös tészta
…a vizet só nélkül. Ha forr beletesszük a sót és a tésztát, ízlés szerint kifÅ‘zzük. Közben nagy méretű teflon serpenyÅ‘ben megpiritjuk a lecsepegtetett gombát, ha félig megpirult hozzá tesszük a…
Pogácsa, amivel nem szalad a konyha
Hozzávalók: 50 dkg liszt 30 dkg sütÅ‘margarin 3 dkg élesztÅ‘ 3 tojás sárgája 3 csapott kávéskanál só 1 dl tejföl A tetejére: tojásfehérje tejföl Elkészítés: Az élesztÅ‘t 1 evÅ‘kanál tejben…
Púpos hús
Hozzávalók: sertéscomb zsemle vagy kifli petrezselyem tejföl sajt só bors ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A húst kiklopfolod, majd natúr szeletnek kisütöd. Közben a zsemlét beáztatod, majd kinyomod a vizet belÅ‘le, sózod,…
Update zserbó
…só 1 tojás tejföl máz: 10 dkg Norbi csoki (tej) kicsi víz 2 evÅ‘kanál kakópor kicsi fruktóz (úgy kb 1 kávéskanálnyi) Elkészítés: Összegyúrtam, kicsit sok lett a tejföl (elég bele…
Fokhagymás tejföllel sült puszta steak
…bevonom a masszával, és közepes lángon pirosra sütöm. Eközben a tejfölt elkeverm a borssal és a reszelt fokhagymával. A kisült szeleteket tűzálló tálba fektetem, megkenem a fokhagymás tejföllel, és betolom…