Burgonyasaláta háziasan
Hozzávalók: 4 személyre: 1 kg kiflikrumpli, 1 fej vöröshagyma, 1 csomó zöldhagyma 1 csomó retek, 5-6 db kisebb csemegeuborka 6 evÅ‘kanál salátamajonéz, 2 evÅ‘kanál csípÅ‘s mustás, 300 g tejföl, só,bors,…
tökfőzelék tejföl nélkül
Tojásos spagetti
Hozzávalók: 15 dkg spagetti 4 tojás 2 dl tejföl 1 mokkáskanál szerecsendió 1 kis fej vöröshagyma 5 dkg sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál vágott petrezselyemzöld 1 késhegynyi Å‘rölt fehér bors 1 evÅ‘kanál…
Fokhagymás-tejfölös töltött csirkemell
Hozzávalók: 75 dkg kisméretű csirkemell 30 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 3 gerezd fokhagyma 1 kis csemegeuborka 5 dkg füstölt szalonna vagy bacon 1 nagyon kicsi hagyma só…
Ribizlis, mákos sütemény teadélutánra
…15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin (szoba-hÅ‘mérsékletű) 20 dkg gyümölcscukor, vagy 25 dkg sima cukor 1 ek vanília aroma, vagy vaníliás cukor 2 db tojás 2 dl tejföl 1/2 cs sütÅ‘por…
PénztárcakÃmélÅ‘ tiramisu
…(elszántabbaknak: joghurt) # 1 bögre erÅ‘s nescafé (cukor és tej nélkül) # rum ízlés szerint # kakaópor Elkészítés: A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfÅ‘zöm, fÅ‘zés közben a forró…
Rizseshús – másképp
Hozzávalók: 30-40dkg darált hús 1 fej vöröshagyma 2csg gyorsrizs kis olaj só bors fokhagyma granulátum 1 db tejföl nagy pirospaprika 15-20 dkg sajt Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, az olajon…
Sajtos csirkemell III.
…satjba forgatom a mellszeleteket. Egy kivajazott tűzálló tepsibe lerakom, közé margarindarabkákat és tejfölt teszek. A tetejére tejföl kerüljön és margarindarabok. 35 percig fóliával letakarva sütöm 220 fokon, aztán leveszem a…
Pogácsa füstölt sajttal
Hozzávalók: 50 dkg liszt kb. 10 dkg füstölt sajt 25 dkg sütÅ‘margarin 1 tojás 0,5 pohár tejföl 2,5 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 1 evÅ‘kanál cukor só Elkészítés: A tejet…
Fűszeres gombával sült csirkemell
Hozzávalók: 4 db csirkemell 30 dkg gomba 4 dl tejföl 1 fej hagyma 15 dkg sajt kb. 1 evÅ‘kanál mustár 1 teáskanál pirosarany bors ételízesítÅ‘ kevés pirospaprika olaj kevés liszt…
Tojásos-tejfölös spagetti
Hozzávalók: 50 dkg spagetti 5 dl tejföl 3-4 tojás petrezselyem só fehérbors szerecsendió Elkészítés: A spagettit kifÅ‘zöm, és teflon serpenyÅ‘be rakom. Közben a tejföl felét a többi hozzávalóval összekeverem. Ezután…