Gyömbéres sült zöldségek

…1 db zöldségleves kocka szójaszósz étkezési keményítő olívaolaj Elkészítés: A friss vagy fagyasztott brokkolt és karfiolt 2-3 cm-es darabokra vágjuk, nagyon kevés főzővízben, kis adagokban, forrástól számítva kb. 2 percig…

Lazacos ravioli

Hozzávalók: 50 dkg sonkás ravioli olívaolaj 1 egész friss brokkoli, vagy kb 50 dkg fagyasztott brokkoli 3-4 gerezd fokhagyma 1 kis csomag füstölt lazac (szeletek) 1-2 dl száraz fehérbor 1…

Tejszínhabos-málnás alagút

Hozzávalók: A tésztához: 4 tojás 10 evőkanál hideg víz 5 evőkanál cukor 5 evőkanál liszt 2 púpozott evőkanál porcukor A töltelékhez: 60 dkg málna (lehet fagyasztott is) 3 dkg zselatinpor…

Pizza (anti-candida)

…lehet benne) Pl: bazsalikom, kakkukfű, oregano, Feltét – Dinsztelt hagymával megsütött darált csirke/pulyka, és/vagy – Vegyes zöldség (Ha fagyasztott, nyugodtan rátehetjük fagyosan , mert a tönkölybúzaliszt sokkal több folyadékot felvesz,…

Lyoni gesztenyetorta

Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg (2 csomag) fagyasztott gesztenyemassza, 4 tojás szétválasztva, 10 dkg puha vaj, 4-5 evőkanál rum a tepsi kikenéséhez: zsír, liszt a bevonathoz: 2 púpozott evőkanál kakaó,…

Zöldséges tarhonyasaláta

Hozzávalók: 25 dkg friss vagy fagyasztott brokkoli 25 dkg konzerv csemegekukorica 2 vastag szál sárgarépa 10 dkg tarhonya 1 fej vöröshagyma (vagy lilahagyma, vagy 1 csokor zöldhagyma) ecet olaj mustár…

Izocska1. gyors túrós-joghurtos nasija:

Hozzávalók: Hozzávalók: – teszőleges mennyiségű sovány túró vagy natúr joghurt – teszőleges mennyiségű zabpehely – 100-200 gr fagyasztott meggy megolvasztva – egy kevés aroma,én általában vaníliásat teszek bele,vagy amilyen van…

Gesztenyekocka

…kakaópor A tepsi kikenéséhez margarin liszt A krémhez 1 csomag (49 g) főzni való vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin 50 dkg fagyasztott

Ribizlis-kókuszos túrótorta

…1 csomag vaníliás cukor 30 dkg ribizli (ha fagyasztott, ki kell olvasztani) Elkészítés: A tésztához valókat összekeverem, és amíg a tölteléket készítem, a hűtőbe teszem. A krémhez minden hozzávalót (kivétel…

Zöldséges krumplipaprikás

Hozzávalók: 4-5 db közepes krumpli 1 közepes méretű vöröshagyma fagyasztott zöldségkeverék gomba 1 db hegyes erőspaprika fűszerpaprika só bors Elkészítés: Megtisztítom és apróra vágom a hagymát és a hegyes erőspaprikát,…