Uborkasaláta

…hagymát, keverd el az uborkaszeletekkel. Öntsd rá a tejfölt, majd ízesítsd a salátát egy kis sóval, cukorral, frissen őrölt borssal. Ha van otthon kapor, tépd apró darabokra és keverd a…

Palacsinta almás töltelékkel

…A hagyományos módon kisütött palacsintákat megkenjük a még meleg almatöltelékkel, és felgöngyöljük. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Véletlen recept, nem volt otthon semmi töltelékem a palacsintához. A receptet G. Andrea küldte. Köszönjük!…

Gofri light

…habosra keverjük az édesítőt és a tejet. Ezután hozzáadjuk a zabmixet, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát (ha van otthon darált dió, esetleg szeletelt mandula, ne tétovázzunk használni), jól eldolgozzuk….

Karfiolos tészta egyszerüen

…az összevágott karfiolt a füszereket és készre főzzükA végén a tejfölös liszttel behabarjuk a tetejét megszórhatjuk petrezselyemzölddel. Bármilyen tésztával finom ami van otthon a konyhaszekrényben található. A receptet beküldte: ana60…

Gong-bao csirke

…megtisztított fokhagymával meg a gyömbérrel együtt vékony csíkokra vágjuk. Az újhagymát vékony karikákra, a kaliforniai paprikát kis kockákra daraboljuk. A mártáshoz valókat összekeverjük. Előrántunk egy wokot, ha nincs otthon, jó…

A világ legegyszerűbb sajtosa

…késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival. Tanácsok: 200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal,…

Sajtos (-zöldséges) hús szeletek

Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…

Felejthetetlen resztelt máj

…sütjük, ezért tényleg elég az a tíz-tizenöt perc neki, hogy puha legyen. Csak tálalás után sózzuk a disznómájat, mert ha főzés közben tesszük, attól is kemény lesz. Ha nincs otthon

Rántott nyárs

…is nagyon finom. Megjegyzés: Ezt az ételt bármilyen friss felvágottból elkészíthetjük, lényeg, hogy a hozzávalókat egy darabban vásároljuk meg, és otthon vágjuk a megadott méretre. A receptet Évi48 küldte. Köszönjük!…

Serpenyőben sült erdei gomba

…kiborítsd egy lapostányérra, és már lehet is enni a ropogós gombát. Ez a recept kitűnő a chanterelle (róka) gombával, eszméletlen minőségben kapható otthon is! Hasonló kategóriák pöfeteg gomba receptek rókagomba…