Zabsüti/sós kenyérpótló
Hozzávalók: 50 g.rizsliszt 50 g.zabpehelyliszt 50 g.natúr apró zabpehely 50 g. cottage sajt 30 g. sütÅ‘margarin 1 darab tojás 10 g.durvára vágott tökmag 10 g. napraforgó 10 g.lenmag Elkészítés: Az…
tökmagos kalács 15 dkg tökmag
Egyszerű sütőtök leves
…tökmag is használható) Elkészítés: A sütÅ‘tököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat, majd felkockázzuk. A sárgarépával, hagymával ugyanezt tesszük. Az olajon megpirítjuk a hagymát (ha odaég keserű lesz!). Hozzáadjuk a répát és…
Sütőtök levesben megfogalmazva
…rozskenyér 1 evÅ‘kanál tökmagolaj (ha nincs, az sem baj) vagy tökmag Elkészítés: A tököt meghámozom, kimagozom, megmosom és felkockázom. Annyi vízben, amennyi ellepi, fölteszem fÅ‘ni a fűszerekkel és az apróra…
Biokenyér
Hozzávalók: 60 dkg teljes kiÅ‘rlésű tönkölybúzaliszt 15 dkg teljes kiÅ‘rlésű rozsliszt 10 dkg olajos mag(lehet napraforgó, tökmag, lenmag) 1 doboz élÅ‘flórás natúr joghurt 2 dl víz kávéskanálnyi só kevés szódabikarbóna…
Karalábés carpaccio túrósgaluskával
Hozzávalók: 1 személyre: 7 dkg. sovány túró 3 dkg. csökkentett zsírtartalmú friss sajt 2 kk. metélÅ‘hagyma 1 kk. citromlé só bors 2 kk. tökmag 1 kis fej karalábé 2 hónapos…
Mézes figurák, tál, templom.
Hozzávalók: 15 dkg virág méz, 25dkg átszitált porcukor, 50dkg finomliszt 3 db egész tojás, 1 kk kakaópor 1/2 cs mézes fűszer keverék Hajtóanyag szódabikarbóna (2kk), Elkészítés: A szódabikarbóna csak akkor…
Sütőtökös formakenyér
Hozzávalók: 5 dkg tökmag 20 dkg reszelt sütÅ‘tökbél 20 dkg liszt 17, 5 dkg vaj 3 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 csomag sütÅ‘por só bors Elkészítés: 1.) A tökmagot…
Füstölt sajtos muffin
…margarin 1 csésze reszelt füstölt sajt ¼-½ csésze mag a tetejére (pl. napraforgó, tökmag, szezámmag…) vagy sajt Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat elÅ‘készítjük. (kiolajozzuk, vagy papírral béleljük)…
Sütőtökös-gyümölcsös sütemény
…(mazsola, szilva, sárgabarack) 1 evÅ‘kanál tökmag 1 evÅ‘kanál napraforgó csipet só Elkészítés: A lisztet, a sütÅ‘port, a sót és a fűszereket összekeverjük. A tojást összekeverjük az olajjal, a cukorral és…
Arab csók
Hozzávalók: 25 dkg daralt tokmag, 5 dkg rizsliszt 1 vanilia cukor 6 tojas feherje ,1 sutopor. Elkészítés: A rizslisztet osszekeverjuk a sutoporral a daralt tokmaggal,a vanilia cukorral.es a hat tojas…