Kávés-magos muffin
Hozzávalók: 2 tojás 3/4 csésze kristálycukor 1/3 csésze olvasztott vaj 1 csésze lefÅ‘zött erÅ‘s kávé 2 evÅ‘kanál kefír 2,5 csésze liszt 2,5 teáskanál szódabikarbóna 3 csésze mag (tetszés szerint: tökmag,…
tökmagos kalács 15 dkg tökmag
Sütőtökös sütemény
…szegfűszeg szerecsendió 5 tojás 1/2 teáskanál fahéj 15 dkg liszt 20 dkg darált mandula 2 evÅ‘kanál tökmag A sütÅ‘formához (átmérÅ‘ – 26 cm) liszt zsiradék (pl. sütÅ‘margarin) Elkészítés A tököt…
Diétás torta cukor nélkül
…1 teáskanál sütÅ‘por 5 dkg tisztított tökmag 5 dkg tisztított napraforgó mag Elkészítés: Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk. Elkészítés: A tojásokat…
Diétás torta cukor nélkül
…Å‘rölt koriander 1 teáskanál sütÅ‘por 5 dkg tisztított tökmag 5 dkg tisztított napraforgó mag Elkészítés: Az almát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, és magházát eltávolítjuk. A tejet a vajjal felforrósítjuk. A…
Isteni sajtkrémleves
Hozzávalók: 4 adaghoz: 10 dkg füstölt sajt 10 dkg emmentáli vagy trappista sajt 2 dl tejszín 1 evÅ‘kanál liszt 1 db leveskocka 4 evÅ‘kanál pirított tökmag 4 vékony szelet barnakenyér…
Élesztőmentes finom kenyér
Hozzávalók: 17,5 dkg rozskovász 25 dkg teljes kiÅ‘rlésű tönkölyliszt 15 dkg graham liszt 2 teáskanál só 2 teáskanál Å‘rölt kömény kb 2-2,5 dl langyos víz (teljesen lisztfüggÅ‘ a mennyisége) 1…
Ropogós müzliszelet
Hozzávalók: (9 szelethez): 18 dkg sótlan vaj, 14 dkg méz 25 dkg barna cukor 35 dkg zabpehely 1 kiskanál Å‘rölt fahéj 8-10 dkg dió vagy mogyoró 8-8 dkg mazsola, kis…
Libamájpástétom bazsalikomos sült paprikával
…2 evÅ‘kanál olívaolaj, 1 kiskanál só, 1 evÅ‘kanál szezámmag, 1 evÅ‘kanál lenmag, 1 evÅ‘kanál tökmag, 1 evÅ‘kanál napraforgómag, 2 evÅ‘kanál búzakorpa, 10 dkg finomliszt, 50 dkg teljes kiÅ‘rlésű búzaliszt, 1…
Édes magos ropogós
…csipet só 1 csomag vaníliás cukor A tetejére 15 dkg méz 8 dkg vaj, vagy sütÅ‘margarin 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 5 dkg tökmag 5 dkg napraforgómag Elkészítés A…
Ropogós tallérok
Hozzávalók: 1 dl tejszín, 1 dkg vaj, 10 dkg barnacukor, ½ evÅ‘kanál liszt, 8 dkg szezámmag, 8 dkg durvára vágott tökmag, 8 dkg durvára vágott napraforgómag, 1 vanília aroma. Elkészítés:…