Nagyapó kedvence

…húst. 1 éjjel hűtőben állni hagyjuk. Másnap sütőben alufóliával letakarva puhára pároljuk, ha elég puha, levesszük az alufóliát, és pirosra sütjük. Megjegyzés: Rizi-bizi, tört burgonya illik hozzá. A receptet Christell…

Fűszeres pácolt karaj tejföl alatt sütve

…közepes hőfokon 1-1,5 óráig sütjük. Ezután a fóliát levesszük, a húsra rátesszük a reszelt sajtot, és rápirítjuk. Ha nem puhult volna meg a hús, akkor a fóliát még visszarakjuk. Krumplipüré…

Hagymás rostélyos(amc recept)

…tetejükre halmozzuk a sült hagymát, és azonnal tálaljuk. Köret- és italajánlat: Sült hasábburgonya és friss saláta, valamint száraz fehér vagy könnyû vörösbor illik hozzá. Tipp: A hagymás rostélyos csak frissen…

Fokhagymás tengeri halfilé – képpel

…meg őket, mert könnyen széteshetnek), majd a fedőt levéve, mindkét oldalát megpirítjuk. Megismételjük a műveletet a halszeletek másik felével. Párolt zöldség, saláta illik hozzá. Tanácsok: A halat én most rizzsel…

Garnélarákos tagliatelle

…hogy besűrűsödjön a szószunk. Közben főzzük meg a tésztát. Ha kész, szűrjük le, forgassuk össze a szósszal, és azonnal tálaljuk. Száraz fehérbor vagy rosé illik hozzá. A receptet beküldte: LoLiNa…

Fokhagymás tengeri halfilé

…(óvatosan fordítjuk meg őket, mert könnyen széteshetnek), majd a fedőt levéve, mindkét oldalát megpirítjuk. Megismételjük a műveletet a halszeletek másik felével. Párolt zöldség, saláta, vagy burgonya illik hozzá. Tanácsok: A…

Sajtos husitorta

…Finom saláták, krumplipüré, kompót illik hozzá. Megjegyzés: Barátnőmtől tanultam, és nagy siker a családom körében, mert nagyon gyorsan készen van. A receptet Fábián Anikó küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák saláta húsokhoz…

Barackos édes-savanyú csirkemell

…(nem kell nagyon) húsdarabokat hirtelen átsütjük, majd a maradék páclevet ráöntve készre főzzük (kb. 10 perc). A maradék befőttel tálaljuk. Mazsolás rizs illik hozzá (de simával is nagyon finom). Nagyon-nagyon…

Indiai csirkecombok

…főzzük. Tanácsok: A curry isteni ízt ad az egésznek, nem kell sajnálni belőle. Én még őrőlt gyömbért is teszek a gyümölcshöz és bármily furcsán hangzik a fokhagyma tökéletesen illik ehez….

Zöldbabfőzelék

…tejfölt. Simára keverjük, és a babhoz öntjük. 4. Ízlés szerint az ecettel és a cukorral ízesítjük. Natúr sertésszelet, csirkecomb vagy tükörtojás illik hozzá. 1 adag: 2066 kJ/6492 kcal köret nélkül…