Vörösboros csirke
…sütjük, majd 200 fokon szép pirosra grillezzük. (Nem kell alufóliával letakarni, mert így is megpárolódik, megsül!) Megjegyzés: Rizibizivel és sült krumplival tálalom, de bármilyen köret illik hozzá, amit a család…
töltött káposztához milyen leves illik
Csirkemell fűszeres barackmártással
…8-10 percig pároljuk. Nem túl vékonyan felszeleteljük, tálra rendezzük, melléjük szedjük a mártást, végül petrezselyemmel díszítjük. Petrezselymes vagy mazsolával gazdagított rizs illik hozzá köretnek. Megjegyzés: A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…
Gombás-lecsós sertésszelet
…és kb. 1 órán át sütöm, lassú tűzön, hogy a hús jól átsüljön. A fóliát az utolsó 15-20 percben leveszem róla, hogy a levéből elpárologhasson a felesleg (ekkor kapcsolom át…
Őzcomb mártásban
…tálra szedjük. A mártáshoz hozzákeverjük a tejfölt, rottyantunk rajta egyet, és a hússzeletekre öntjük. Így tálaljuk. Megjegyzés: Főtt burgonyakocka vagy knödli illik hozzá (krumpligombóc). A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Sajtos pulykamellfilé
…készre sütjük. Ha puha a hús, levesszük a fóliát és megpirítjuk a sajtot rajta Tanácsok: Tökéletesen illik a 90 napos diéta fehérjenapjába! Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Shephard…
Kólás csirke
…pörköltes sűrűségű lesz. Tetszés szerinti körettel tálaljuk; párolt rizs, krumlipüré illik hozzá legjobban. Megjegyzés: Ha tyúkot készítünk, természetesen tovább kell főzni. Nem marad belőle másnapra. A receptet Tajtim küldte. Köszönjük!…
Tűzdelt hús
…rakjuk kb 2 e.kanál oliva olajjal meglocsoljuk. A tepsit alufóliával befedjük és kb.50 percig pároljuk 2-es fokozaton. A fólia levétele uán meglocsoljok a pecsenyelével. Burgonyapüré illik hozzá és zöld saláta,…
Császársaláta
…szórjuk. A borecetben a mézet, a mustárt meg a sót kevergetve feloldjuk, megborsozzuk, majd cseppenként az olajat is hozzáadjuk. Óvatos mozdulatokkal az előkészített hozzávalókat beleforgatjuk. Pirítós illik hozzá. i idő:…
Savanyú káposztás borda
…olajban süssd meg.Tedd a káposztára,és úgy kínáld.A hús mellé adhatsz a serpenyőben visszamaradt pecsenyezsíron megforgatott,főtt burgonyát. Tanácsok: Jujj, nagyon finom,és étvágy gerjesztő!!!! Száraz fehér bor,vagy rose illik hozzá. Elkészítési idő:…
Pikáns sárgabarackos csirkemell
…rakjuk, de már nem takarjuk le fóliával. Ha a hús megpuhult, a tetejét vastagon megkenjük sárgabaracklekvárral, és rásütjük a tetejére (villanysütőben érdemes grillezni!). Köretként illik hozzá a burgonyapüré és a…