Hagymás tekercs
…felől feltekerjük a tésztát, és a tetejét több helyen bevágjuk. A tésztát 30 percig kelesztjük, a római tálat 30 percre vízbe áztatjuk. A római tálat kikenjük olajjal, beletesszük a tésztát,…
töltött kacsa római tálban
Hagymás tarja római tálban
…vékony szeleteket vágunk, és a felét a beáztatott római tál aljára fektetjük. Erre helyezzük a hússzeletek egyharmadát, és beterítjük hagymakarikákkal. Újabb hússzeleteket teszünk rá, majd ismét hagymakarika következik, végül pedig…
Szudáni padlizsánkrém
Hozzávalók: 2 db padlizsán 2 db hagyma (Közepes) olaj 1-2 paradicsom 2 gerezd foghagyma 1 nagy ek mogyoróvaj fél citrom leve (ízlés szerint) Füszerek:bors, só, cumin ( Római kömény) Elkészítés:…
Vadnyúlcomb barackkal (4 személyre)
…méz 60 dkg burgonya 2 szál póré 4 zellerszár 10 dkg aszalt barack Elkészítés: Előkészítés: A római tálat kb. 20 percre hideg vízbe áztatjuk. A combokat megmossuk, borsozzuk. A fokhagymát…
Vöröslencseleves bulgurral
Hozzávalók: 2 sárgarépa 10 dkg vöröslencse 2 gerezd fokhagyma 2 szál zellerzöld 2 csipet őrölt római kömény 2 evőkanál olaj 3 evőkanál bulgur só bors ételízesítő Elkészítés: A répát megpucolom,…
Lencseleves …
Hozzávalók: 1 csésze lencse 1 nagy hagyma 1 evőkanál szemne (tisztított-vaj) 1/2 csokor aprított petrezselyem 1 citrom leve 1 csipet só 1/2 kávéskanál római kömény Elkészítés: A lencsét kávédarálón őröljük…
Sertéshava római tálban
…egyforma cikkekre vágom és félreteszem. A beáztatott római tál aljára rakom a krumplit és vöröshagymát és finomat megsózom. Erre teszem a gombát és rá a hússzeleteket. Megszórom borssal és majoránnával,…
Gobhi alu sabji (Karfiolos-burgonyás zöldséges étel)
Hozzávalók: 2 erôs zöldpaprika, hosszú vékony csíkokra vágva 1 1/2 kávéskanál friss gyömbér, gyufaszál vékonyságúra vágva 1 kávéskanál római kömény 1/2 kávéskanál fekete mustármag 4 evôkanál ghí vagy 2 evôkanál…
Dahl
Hozzávalók: 25 dkg (piros) lencse 1 t.k. őrölt kurkuma 1 (nagy) fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 jókora t.k. tamarind pép 2 t.k. római kömény 1 t.k. barna/fekete mustármag 3…
Csülök római tálban
…kb. 3-3,5 óra. A kukoricát csak az utolsó fél órában tegyük rá. Akár az agyagtálban tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Hangjegyecske küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák füstölt csülök pataki tálban google sertéscsülök…