Mexikói tortilla
Hozzávalók: 1,5 db kukorica liszt 2,5 dl sima liszt 3,5-4 dl víz csipet só 2-3 ek olaj a sütéshez Elkészítés: a hozzávalókat elkeverem egy tálban kivéve az olajat.Olyan legyen, mint…
töltött kacsa római tálban
Kétszínű muffin
…kefír 1 púpozott evőkanál kakaópor 1 evőkanál tej 5 dkg darabolt dió 20 dkg csokoládé Elkészítés Egy tálban keverjük össze a hozzávalókat. A masszát vegyük ketté, az egyik felébe keverjünk…
Lekváros- kókuszos muffin
…dzsem Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket. Egy másik tálban a tojást összekeverjük a tejjel és az olajjal, majd az egészet hozzáadjuk a lisztes…
Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva
…sütőport, sót, darált mogyorót (ezt előzőleg szárazon kicsit megpirítom, hogy még intenzívebb legyen) egy tálban összekeverem. Egy fél tábla étcsokoládét kockákra török, belerakom egy nylonzacskóba, és húsklopfolóval szinte porrá töröm….
Joghurtos fánk II.
…tálban összekeverem, majd kb. 15 percig állni hagyom. Forró olajba szaggatom kanállal, majd miután kisült, porcukorral megszórom és lekvárral kínálom. Megjegyzés: Isteni, gyors és olcsó!! Mindenkinek ajánlom, aki nem szeret…
Baklava
…20 dkg darált dió 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg mazsola 1 csomag sütőpor Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A tepsit kiolajozzuk. Az aljára helyezzünk egy réteg réteslapot,…
Pudingos-tejfölös kalács
…csinálni.) A piskótához a vaníliás cukrot, a sütőport, a porcukort és a sima lisztet egy tálba összekeverjük. Másik tálban habosra verjük a tojásfehérjét. A tojássárgáját is habosra verjük, hozzáöntjük a…
Biftéki
…krumplival. Ha ez utóbbi megoldást választjuk akkor a krumplikat megpuccoljuk, kockákra vágjuk, jól megsózzuk, borsozzuk egy tálban, majd a tepsiben elhelyezett biftékik köré és közé helyezzük majd a tepsibe a…
Spárgás tojásrántotta
…tökéletesen puhára főve – és már elpárolgott róla az összes víz, öntsük rá a felütött, villával már egy tálban összekevert tojásokat, majd kevergetve süssük készre. Jól variálható étel, erre néhány…
Túró Rudi-muffin
…túró 1 evőkanál méz tejföl Elkészítés: A csokit összetörjük és összekeverjük a liszttel és a sütőporral. Egy másik tálban a tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral és a puha vajjal….