…Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkarikázom, felteszem kis sóval főni annyi vízben, hogy ellepje. Ha megfőtt, leszűröm. Közben a gombát megtisztítom, összedarabolom, a húst is vékony csíkokra vágom. A tejfölt kikeverem…
Hozzávalók: krumpli szalonna hagyma paradicsom paprika fűszerek no és a kolbász! Elkészítés: Felkozkázod a krumplit, a szalonnát meg a hagymát, zöldséget (apróra). Szalonna tepsibe, rá krumpli, néhány evőkanál olajjal locsolva,…
…marad. Megjegyzés: Ez az adag kb. 6 embernek elég, tartalmas, laktató és nagyon finom!!! Én javaslom a krumpli figyelését is, mert vannak rosszabb minőségű krumplik, amik nehezebben főnek. Jó étvágyat!!!…
…margarinnal, és a krumpli felét belesimítjuk. Eloszlatjuk rajta a húsragut, majd azon a krumpli másik felét. Tetejét megszórjuk a sajttal, amit a nem túl forró sütőben a tetejére pitítunk. Friss…
…Ha kicsit kihűlt, belekeverem a telfölt. A tepsit kikenem vajjal, majd jön egy réteg krumpli, erre kenek húskrémet, majd krumpli, húskrém, amíg elfogy. A tetejére krumpli kerül, lehet rá sajtot…
Hozzávalók: 1 kg krumpli héjastól megfözve 2-3 lila hagyma ecetes salátalé bors majonéz Elkészítés: Amig a krumpli fő elkészitjük a saláta levet,és vékony karikára vágjuk a hagymát.A krumplit megpucolva, még…
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 fej vöröshagyma 6 tojás kolbász tejföl szalonna só bors Elkészítés: A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük, a tojásokat keményre főzzük szintén sós vízben. Eközben a…
…szerecsendiót is teszünk bele. A tojások fehérjét felverjük, és összekeverjük a tojásos masszával. Ebbe keverjük a krumplit. Vajjal kikent, zsemlemorzsával hintett jénaiba tesszük a krumpli felét, rá a főtt tojáskarikákat,…
…elkészítjük, a fűszereket és a joghurtot belekeverjük. A megfőtt krumplit hideg víz alá téve lehűtjük, lehúzzuk a héját. Egy tűzálló tál aljára kevés olajat öntünk, beleszeleteljük a krumpli felét, rárakjuk…
…tejből, lisztből és a szódából palacsintatésztához hasonló masszát keverünk, ízlés szerint fűszerezhetjük is. Ezzel leöntjük a krumpli tetejét, és alufólia nélkül addig sütjük tovább, míg egy kicsit megpirul a teteje….