Sajttal töltött grillezett csirkemell

…perc alatt pirosra sütjük. (Sütőben kicsit több időbe telik, de ott is nagyon szépen megsül.) Fokhagymás kenyérrel és töltött paradicsommal nagyon finom! A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák töltött lapocka…

Eperkrémes, tejszínhabos, töltött ostyás szelet

…szódabikarbóna 1/2 mk sütőpor A krémhez 2 cs eper ízű, főzős pudingpor 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 6 dl tej 2 cs töltött ostyarúd (roletti) A tetejére 2 cs…

Káposztás cvekedlivel töltött kacsa

…megsózunk. Kb. 1 óra alatt pirosra sütjük. Rumos birssel és fahéjas mézes szilvával kínáljuk. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: cicaanya Hasonló kategóriák eredeti káposztás hajtóka káposztás hajtóka receptek…

Rokfortos töltött tojás

…visszatöltjük a tojások üregeibe. A tejet felemegítjük és felolvasztjuk benne a zselatint. Ha kihűlt, belekeverjük a majonézt, a maradék tejfölt. A majonézmártással leöntjük a töltött tojásokat és megszilárdulásig hűtőszekrényben tartjuk….

Sajttal és sonkával töltött gomba

Hozzávalók: csiperke gomba sajt füstölt sonka csípős paprika Elkészítés: A gombát meghámozzuk, a szárát kivágjuk. A sajtot (tetszőleges fajta, kit mit szeret, én trappista sajtot használtam) lereszeljük, a sonkát és…

Káposztás kelt gombóc (sváb étel)

Hozzávalók: maradék töltött káposzta, A gombóchoz: 3 dl tej 1 cs. szárított élesztő pici cukor 1 kk. só liszt, amennyit felvesz 5 dkg zsír Elkészítés: Tejben felfuttatjuk az élesztőt, egy…

Töltött virsli

…1 teáskanálnyi mustárt, 1 tojássárgáját, 1 mokkáskanál piros aranyat és gulyáskrémet (és ízlés szerint pici sót és borsot). Az öntettel meglocsoljuk a töltött virsliket és a sütőben megsütjük. Nagyon finom…

Szabolcsi töltött káposzta

Hozzávalók: 1 nagyobb fej édeskáposzta 1/2 kg darált hús előfőzött rizs 2 fej hagyma só bors pirospaprika paradicsomlé (kb. 1 liter) Elkészítés: Egy nagyobb fazékba vizet teszek forrni. Az édes…

Töltött tök – Mirza módra

Hozzávalók: 8-9 darabhoz: 2 kisebb, zsenge tök A töltelékhez: 75 dkg darált hús 1 hagyma 3 gerezd fokhagyma 3 teáskanál pirospaprika 1 mokkáskanál bors szerecsendió 3-4 szikkadt zsemle tejes vízben…

Gombával töltött nyúlcomb

…a tölteléket. A combokat óvatosan nyissuk fel késsel, töltsünk a résbe kanálnyi gombás hagymát. Nagy varrótűvel, konyhai cérnával zárjuk le a nyílást, majd tekerjük is át cérnával a töltött húst,…