Hamis gesztenyekocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 db tojás 1 evőkanál méz…
töltelék főlési idő
Büszkekocka
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 13 dkg vaj, vagy sütőmargarin 1 db tojás 2 kávéskanál vaníliás cukor 8 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor…
Csodajó mákkal töltött muffin
…kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál szódabikarbóna A mákos töltelékhez: 10-12 dkg darált mák pici tej porcukor Elkészítés: A töltelékhez a mákot összekeverjük ízlés szerinti cukorral, annyi tejet adunk hozzá, hogy össze…
Túrós-kávés szelet
…A töltelék hozzávalóit összedolgozom. Leteszek egy sor kávéba mártott babapiskótát, erre kerül a töltelék, amit megszórok kevés piskótamorzsával, végül pedig megsütöm. Megjegyzés: Bonyolultnak tűnik elsőre, de nem az. Nekem aszalt…
Borzaskata
…órára). Közben elkészítjük a tölteléket, ízlés szerint mazsolát is tehetünk bele. Egy közepes nagyságú tepsit kivajazunk, a tészta egyik felét kinyújtva belesimítjuk. Erre jön a túrótöltelék. A tészta másik felét…
Pávaszem
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 2 kávéskanál kristálycukor 1 csipet só 1 dl tej 1,5 dkg élesztő 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…műanyag orvosi fecskendőt), ennek segítségével töltöm meg a meglévő kis lyukon keresztül a fánkokat. A kész fánkokat fogyasztásig hűtőszekrényben tárolom. Másnapra tökéletesen összeérnek az ízek. Megjegyzés: Persze a töltelék lehet…
Hamis gesztenyés szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg finomliszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg porcukor 5 dkg margarin 1 db tojás 1 evőkanál méz…
Marcipános, meggyes bon-bon
…olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Tippek Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Túrórudi-torta
…lisztezzük, majd mindegyiket kibéleljük a tésztával, elosztva mindkettőbe beletöltjük a tölteléket, a tészta kilógó részeit ráhajtjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon addig sütjük, míg egy picit megpirul a túrókrém töltelék. A…