Mákos zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5 dl rum 50…

Diós batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg margarin 6 tojássárgája 25 dkg liszt Töltelék 30 dkg darált dió citromlé 6 tojásfehérje habbá verve 30 dkg porcukor…

Macskaszem

…kimagozott meggyel, és innen is, onnan is kettőt-hármat tekerünk rajta úgy, hogy középen maradjon egy kb. 2-3 cm üres sáv, ahova majd a töltelék kerül. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény…

Rákóczi túrós lepény

Hozzávalók: 10 dkg liszt,8 dkg vaj,5 dkg p.cukor,1 tojás,1/2 dl tejföl,egy késhegynyi sz.bikarbóna. töltelékhez:50 dkg áttört túró,15 dkg cukor,2,5 dkg dara,2 t.sárgája,1 dl tejföl,2 t.fehérje habbá verve. a rácsozáshoz:3 t.fehérje…

Mákos zserbó (vadrózsa)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 3 tojássárgája 1 dl tejföl 0,5 dl rum 50…

Fekete szemek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 60 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg porcukor 1 db tojás 1 csomag sütőpor pici szódabikarbóna…

Sakktábla karamellás töltelékkel

…80 g liszt 52 g kristálycukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját habosra keverjük a kristálycukorral, majd apránként hozzáadjuk a forró vizet. A fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgás részhez…

Habos kókuszos torta

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 9 tojás 18 dkg cukor 20 dkg liszt 2,5 dkg kókuszreszelék Töltelék 1 l tejszín 20 dkg kókuszreszelék 1,5…

Diós beigli

…db tojássárga 3 dkg élesztő Töltelék 50 dkg darált dió 50 dkg porcukor 25 dkg rumba áztatott mazsola 1 citrom héja 2 vaníliás cukor 3 dl forralt tej 2 tojássárga…

Madárka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg Rama pici só 5 tojássárgája 1 tejföl Töltelék 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg…