Diós kosárka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 25 dkg porcukor 40 dkg dió 5 tojás habja kevés lekvár Tészta kevés tej 5 tojássárgája 25 dkg porcukor…

Diós kosárka

…a hab alatt, megkenjük egy pici lekvárral. Beletesszük a tölteléket és sütjük. Töltelék elkészítése: a 4 tojásfehérjét felverjük, lassan adagolva beletesszük a porcukrot, és a darált diót. gyermekkel is készíthető…

Szundi kókuszos szelete

tojássárgája 6 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg finomliszt 15 dkg étcsokoládé Töltelék 1 üveg eperlekvár 5 db tojásfehérje 20 dkg kókuszreszelék 1 dl rum 20 dkg porcukor 10…

Dédnagymamám beiglije

…feloldjuk benne a cukrot, és beletesszük a többi hozzávalót. A töltelékeket kihűtjük, megkenjük vele a tésztalapokat, és a hosszabbik oldalán kezdve lazán feltekerjük. A beiglik tetejét megkenjük tojássárgával, 1/2 óráig…

Csokoládés rugelach

…6 evőkanál cukrozatlan kakópor 3 evőkanál porcukor 3 evőkanál barnacukor 1 mokkáskanál fahéj A tetejére: 1 tojás sárgája 1 evőkanál tejjel elkeverve A kisült rugelachok tetejére: vaníliával kevert porcukor Elkészítés:…

Orosz túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 40 dkg liszt Töltelék 1 vaníliaízű pudingpor 1…

Májpástétomos táskák

…ki, vágjuk négyzet alakúra. A közepükre tegyünk tölteléket, a sarkait hajtsuk vissza, és középen nyomjuk össze. Egy felvert tojással kenjük meg őket, és 220 fokon süssük 15-20 percig. gyermekkel is…

Pávaszem

…4 db tojás sárgája Töltelék 1/2 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió Elkészítés Az élesztőt 2 kávéskanál cukorral…

Barack

…töltöm, és a kettőt összetapasztom. 2 tojásfehérjét villával elkeverem, a 2 vérnarancs aromát kiöntöm egy tányérba. Az összetöltött sütiket először vérnarancs aromával egy ecset segítségével megkenem, utána a tojásfehérjével, majd…

Borzaskata

…3 tojás sárgája 1 citorm reszelt héja 5 dkg darált babapiskóta v. keksz 4 tojás kemény habja mazsola Elkészítés: A tésztát gyorsan összegyúrjuk, 2 cipóba osztva hûtõszekrénybe tesszük (kb. 1…