Kenyér dagasztás nélkül
…fél órát pihentetjük. 3. Megsütjük: 20 percig fedővel, majd 25 percig fedő nélkül. Megjegyzés: Aki szereti a ropogós héjú kenyeret, mindenképpen próbálja ki, nem fogja megbánni! Én fél kg lisztből…
tönköly kenyér kenyérsütő gépben
Déligyümölcsös kenyér
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 30 dkg rétesliszt 1 kávéskanál élesztőpor 2 citrom 2 narancs 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 tojás…
Banános uzsonna
Hozzávalók: szeletelt toast-kenyér 1 banán vaníliás cukor őrölt fahéj esetleg porcukor Elkészítés: Toast-szenvicset készítek: megvajazom a kenyérszeleteket, a banánt felszeletelem, és a megvajazott kenyérre helyezem. Rászórok vaníliás cukrot, meghintem kis…
Királynő kedvence
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-50 perc 30 dkg szikkadt kenyér héj nélkül, ujjnyi vastag szeletekre vágva 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg mazsola…
Csőben sült burgonyatorta
…teáskanál só 1 teáskanál fehérbors 1 evőkanál olaj vajastészta kevés tojás (a teteje megkenéséhez) (paradicsomsaláta, kenyér) Elkészítés: Az újburgonyát mossuk meg, hámozzuk meg, és reszeljük le durvára, majd jól keverjük…
Vaníliás habos kekszes szelet
…10 tojásfehérje 20 kanál cukor 2 kanál ecet 10 kanál darált dió 4 kanál kenyér,- vagy kekszmorzsa 2 kanál liszt Krém 20 tojássárgája 20 kanál cukor 600-750 gr. Rama sütőmargarin…
Illatos paradicsomsaláta
Hozzávalók: 1/2 kg koktélparadicsom 2 gerezd fokhagyma 4 szelet kenyér fenyő- vagy napraforgómag firss bazsalikom Elkészítés: A paradicsomokat kis karikákra felvágom. A kenyérszeleteket megpirítom. Amikor elkészültek, a fokhagymagerezdekkel bedörzsölöm. A…
Kelleves parasztosan
Hozzávalók: 1 fej új kelkáposzta, 40 dkg sötét rozskenyér (pl. bajor parasztkenyér), 20 dkg Lajta vagy ilmici sajt, 1 zöldségerőleveskocka, 5 dkg vaj, só Elkészítés: A kelt megtisztítjuk, a középső,…
Vegetáriánus töltött káposzta
…finom barna kenyér a tálaláshoz Elkészítés: A gersit forró vizzel leöntöm és kb. 2 órán keresztül áztatom. A gulyásleves kockát és a zöldségleves kockát kb. 3 deci vízben felforralom. A…
Teljes kiőrlésű kenyér
Hozzávalók: – Fél kg teljes kiőrlésű búzalisz – 12,5 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt – 2 dkg friss élesztő – 2 tk cukor – 1 tk tengeri só – 3 ek…