Szezámos csirke pirított, hagymás tésztával

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db felkockázott paradicsom 1 fej vöröshagyma felkarikázva 1 fej lilahagyma felkarikázva 2-4 gerezd fokhagyma felnegyedelve 10 dkg teljes kiőrlésű tönköly spagettitészta (barna) 2 evőkanál olívaolaj…

Zabpehely fasírt

…bármilyen egészséges dolog, amibe beleforgatod (pl. Norbi zsemlemorzsa, lenmagliszt, teljes kiörlésű tönköly búza liszt stb.) Elkészítés: A zabpelyhet a fűszerezett vízben felfőzzük (de nem szétfőzzük!), majd levesszük a tűzről és…

Kókuszos-csokis-vaníliás muffin

…csokoládét! Tanácsok: Ha tönköly fehér liszttel készül, akkor cukorbetegek is fogyaszthatják! Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 252 kcal Szénhidráttartalom: 26, 2 gramm Zsírtartalom: 11, 3 gramm A receptet beküldte: tina68…

Daradesszert

Hozzávalók: 25 dkg tönköly– vagy durumbúzadara 1l víz vagy tej 5dkg mazsola 2 évőkanál vaj, vagy olaj Ízlés szerint édesítőszer őrölt mák, dió vagy mandula, gyümölcscukorral, candererrel keverve Ízlés szerint…

Árpapehely leves

Hozzávalók: – 100 g árpapehely, – 2 db hagyma, – 1 csokor petrezselyem, – 1 ek Shoyu, – 1 ek tojáspótló por, – 1 pohár magtej, (tönköly tej, köles tej)…

Almás piskóta

Hozzávalók: 5 dkg margarin, 5 dkg nádcukor, 2 db tojás, 1 csomag foszfátmentes sütőpor, 1 csipet tengeri só, (25 dkg. tönköly rétesliszt, 3 dl tej) Elkészítés: A hozzávalókat (liszt,tej kivételével)habosra…

Gyors ízes fánk

…tojás sárgájával. Kisujjnyi vastagra nyújtjuk, majd pogácsa nagyságú kerek darabokat szaggatunk ki. Bő, forró olajban kisütjük és 2-2 darabot lekvárral összeragasztunk. Megjegyzés: Fánkporból is elkészíthetjük. A receptet Dytke küldte. Köszönjük!…

Krumplis-sajtos pogácsa

…egy óráig kelni hagyjuk, majd kinyújtjuk. Pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk, a tetejét megkenjük tojással, beszórjuk köménymaggal. Forró sütőben addig sütjük, amíg piros lesz. Megjegyzés: A receptet Dobi Ildikó küldte. Köszönjük!…

Kócos töltött pogácsa

…állni hagyjuk. Vékonyra (kb. 3-4 mm) kisodorjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, felvert tejfölös tojássárgájával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, forró sütőben aranyszínűre megsütjük. Sajtkrémhez 1 dl tejfölt, 1 tojássárgáját, 1 kávéskanál lisztet, késhegynyi…

Pogácsa X

…közben szépen megkel. Szaggatás előtt a tetejét késsel bevagdosom. Sütés előtt tojással megkenegetem. 180 fokon fél órát kell sütni (lehet szorosabban tenni, felfelé nő sütés közben). A receptet beküldte: Mókica…