Kukoricakrém-leves

Hozzávalók: 20-25 dkg kukorica (friss, mélyhűtött vagy dobozos vákuumcsomagolású) 50 dkg túró 10 dkg vaj 8 dkg tönkölyliszt 1 dkg só 2 dl tejszín 4 tojássárgája 2 db zsemle Elkészítés:…

Fahéjas kuglóf

…2 darab tojás 1 darab citrom reszelt héja egy csipet só 50 dkg finomliszt a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is lehet 1-2 mokkáskanál vanília aroma 30 szem édesítőtabletta 3 dkg…

Káposztás tönkölypogácsa

Hozzávalók: 1 kg tönkölyliszt 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl 1/2 dl tejszín 1 dl tej cukor só bors 1 kg káposzta Elkészítés: Az 1 kg nyers fejéskáposztát lereszeljük,…

Almás pite

tönkölyliszt 25 dkg finomított liszt a kinyomott alma leve fahéj Elkészítés A tojást, a cukrot, a citromot és a margarint kikeverjük, hozzáadjuk a kicsavart alma levét és ehhez hozzáadjuk a…

Diabetikus almás pite

Hozzávalók: 30dkg teljeskiörlésű tönkölyliszt 30dkg fehér liszt 30dkg margarin 1 tojássárgája 1 pohár natúr joghurt 1 ek. édesítő fél kk. szódabikarbóna pici só Töltelék: kb. 1,5kg alma 1 ek. édesítő,…

Mézeskalács V.

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 10 dkg vaj 10 dkg méz 1 db tojás kis szódabikarbóna mézeskalács fűszer ízlés szerint Elkészítés: Gyúrd össze a hozzávalókat, ha kemény lenne, vízzel…

Reform sütyi-mütyi pogi

…nélkül készül, mégis puha, több napig friss marad. A tönkölyliszt miatt sokkal táplálóbb. Ha jól csináljuk, a tészta nem ragad, még nyújtáshoz sem kell liszt. JÓ ÉTVÁGYAT!!!!!!!!! A receptet és…

Tönkölybúzás sós stangli

Hozzávalók: 50 dkg tönköly fehérliszt 50 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 3-4 teáskanál só 9 dl tej 2 dl langyos étolaj 5 dkg élesztő pici cukor az élesztőhöz Elkészítés: A tejből kb….

Vasutas szelet

…A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 4 db tojássárgája 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 dl tej 30 dkg finomliszt (a fele Graham-liszt vagy tönkölyliszt is…

Tönkölylepény

Hozzávalók: 10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 2-2,5 dl víz só kiskanál olaj Elkészítés: A lisztbe beletesszük a sót, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a vizet. Egy órát állni hagyjuk. Pihentetés után…