Csirkemell lipcsei módra
…öt percig. Csak utólag sózzuk meg, de a sütés előtt durvára tört borssal bedörzsölhetjük a szeleteket. Aki a koriander kellemesen fűszeres ízét kedveli, a borsot helyettesítheti 3-4 szem korianderrel. Kalóriatartalom:…
tört krumpli tejfölel
Kenyérben sült titok
…Legalább 45 percig pároljuk, majd a tetejét levéve pirosra pirítjuk mindkét oldalát. Melegen négy darabra vágjuk, és salátával, valamint hagymás tört burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…
Burgonyasaláta bazsalikomos joghurtal
Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, 2 ev.kanál citromlé, 2 dl sovány joghurt, 1 tört fokhagymagerezd, összevagdalt bazsalikomlevél, 1 csokor összevagdalt petrezselyem, frissen őrölt bors,1 ev.kanál meghámozott, pirított mandula, só Elkészítés: A…
Sajtos csirkecomb
…tetejét, és a húst erősebb lángon halványsárgára pirítom. Ügyelek, hogy nehogy megbarnuljon, mert a megégett sajttól keserűvé válhat. 3. Ecetes salátával és hagymás tört burgonyával kínálom. Megjegyzés: A receptet Béres…
Gin Sangarees
Hozzávalók: 10 cl gin 4 csepp angosztura 1 evőkanál cukor Elkészítés: A shakert félig töltjük apróra tört jéggel, beleöntjük a hozzávalókat, összerázzuk. Karcsú vizespohárba szűrjük….
Tepsis pecsenyecomb Ramóna-módra
…kg krumpli Elkészítés: A combokat megmossuk, és besózva kicsit félretesszük, amíg elkészítjük a pácot. Kőmozsárban – ha van – olívaolajat, 3 gerezd tört fokhagymát, csipet sót, borsot, 1 teáskanál chili…
Gin Sour
Hozzávalók: 5 cl gin fél citrom leve 2 kávéskanál cukor koktélcseresznye citromkarika Elkészítés: Shakerben apróra tört jéggel erősen összerázzuk a hozzávalókat, vékony falú vizespohárba szűrjük, koktélcseresznyével, citromkarikával díszítjük….
Sütés nélküli ananásztorta
…cukor 2 kávéskanál rumaroma 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló cukrozott gyümölcsdarabok kevés morzsa Elkészítés Egy kapcsos tortaforma aljára szorosan lerakjuk a babapiskótákat. A vaníliás…
Burgonyás pogácsa
…egy deci langyos tejjel, 10 dkg liszttel összekeverjük, és megvárjuk míg megkel. A maradék lisztet a zsiradékkal (pl.: sütőmargarin) elmorzsoljuk, beletesszük a sót, a tört burgonyát, és jól összekeverjük. Majd…
Mocha Slush
Hozzávalók: 4 cl kávé 2 cl csokoládészirup 8 cl tej Elkészítés: Az alapanyagokat turmixgépben tört jéggel simára turmixoljuk. Hűtött ballon pohárba töltjük, és csokireszelékkel díszítjük. Elkészítési idő: 5 perc A…