Diós rumós golyó
…A meggyet lecsepegtetjük. A kekszet és a diót ledaráljuk, a kókusz és a megy kivételével összegyúrjuk. Ne legyen túl lágy, de azért összeálljon. Vizes kézzel golyókat formázunk belőle, mindegyik közepébe…
túl borsos az étel
Diós-csokis-vaníliás muffin
…ezt az egészet a lisztes keverékhez, amíg egynemű lesz. Ne keverd túl! Adagold a formákba, 2/3-ig legyenek. Bőségesen rakjál rájuk az öntetből. 20-25 percig süsd, a sütőben hagyd még 5…
Májpuffancs III.
Hozzávalók: 30 dkg májkrém (májas) 6 evőkanál liszt 3 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa bors só olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, könnyű masszát kell kapnunk. Ha túl kemény, nem…
Mediterrán tepsis burgonya
Hozzávalók: Elkészítés: Fél kg krumplit megpucolok és felkockázok nem túl apróra. 1 fej fokhagymat megtisztítok, a nagyobb gerezdeket félbe vágom. Jénai tál aljára pici vajat teszek+krumpli+fokhagyma+friss rozmaring (kb. 10 centis…
Rózsi szelet
…keverjük és a forró tésztára öntjük. Ha megszilárdult szeletelhetjük. Tanácsok: Másféle lekvárt is használhatunk, ne legyen túl darabos. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Vica30 Hasonló kategóriák rózsi szelet…
Tejszínes-fokhagymás csirkemell
Hozzávalók: 80 dkg csirkemellfilé, 1 fej vöröshagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 2 dl főzőtejszín, 1 ek. étkezési keményítő, ételízesítő Elkészítés: A csirkemellfilét és a vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon megfuttatjuk, ételízesítővel megszórjuk…
Brokkolis párizsi kosárka, tükörtojással Update1
…a vizet leszűrve róla – hűlni hagyjuk. A párizsi szeleteket felforrósított olíva olajra dobjuk, persze nem túl messziről. A jó minőségű felvágott tudja a dolgát, és kis kosár formájúra kuporodik…
Cézár saláta 1924-Mexikó
…olívaolajat, és keverjük simára az összetevőket (ha az olívaolajat túl gyorsan adjuk hozzá, akkor az kiválik). A saláta elkészítése: Tegyük fa, üveg vagy műanyag (de nem fém) salátástálba a 3-5…
Gundel palacsinta
…és egy dl szódavízzel felengedünk, és jól elkeverjük. A simára kevert – nem túl sűrű – tésztából palacsintát sütünk úgy, hogy a palacsintasütőben felforrósítjuk a zsírt, vajat vagy olajat, és…
Diós korong
…közepére mokkáskanállal halmocskákat teszünk, erre pedig fél meggyet nyomunk. Nem túl meleg sütőben kb. 20 percig sütjük. Sütés után azonnal porcukorral megszórjuk. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: ‘szti…