Tejpite
…tetejére baracklekvár mellé (vagy bármilyen más dzsem) Elkészítés A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk. Kivajazott vagy…
túl híg krém sűrítése
Tejbe pite
…sóval, vaníliás cukorral simára keverem (vagy robotgéppel), hogy híg palacsintatésztát kapjak. (Ha túl sűrű, kevés tejjel hígítom.) Kizsírozom vagy margarinnal kikenem a tepsit, és a híg tésztát ELŐRE FELFORRÓSÍTOTT sütőben…
Serpenyőben sült túrólepény
Hozzávalók: 50 dkg túró 1-2 tojás 2 evőkanál liszt só cukor olaj Elkészítés: A túrót összetörjük, összedolgozzuk a liszttel és a tojással. A massza ne híg legyen, hanem egy kicsit…
Pelyheske
…tej 20-25 dkg zabpehely és ha hig lenne zabliszt még Ha van otthon valami krémlikőr, isteni benne Elkészítés: a lágy margarint, a tojást, a glukonont, vanilia aromával habosra keverem. apránként…
Szőlős- fahéjas tiramisu
…behűtött tejszínt, és lazán, óvatosan a krémhez keverjük (egy kicsit híg lesz, de nem baj!). A feketekávét mélytányérba öntjük, elkeverjük a brandyvel, majd egyenként, gyors mozdulatokkal beleforgatjuk a babapiskóták felét,…
Szőlős-fahéjas tiramisu
…a krémhez keverjük (egy kicsit híg lesz, de nem baj!). A feketekávét mélytányérba öntjük, elkeverjük a brandyvel, majd egyenként, gyors mozdulatokkal beleforgatjuk a babapiskóták felét, és szorosan egymás mellé helyezve,…
Piskóta csokiöntettel
…szerinti cukrot, összekeverjük, hogy ne maradjon csomós, és felöntjük kb. 9 dl tejjel. Forrásig kevergetjük, ha nagyon sűrű, felöntjük a maradék tejjel. Vigyázzunk arra nehogy túl híg, vagy túl sűrű…
Sajtos paradicsomos tészta (anti-candida)
…annál jobb:) – Fűszerek jó sok, és sokféle. Ha olaszosra csinálod akkor: kakukkfű, bazsalikom, oregano. Ha nincsen otthon túl sokféle fűszer, akkor: só, bors, petrezselyem bőven, stb… Elkészítés: Kapcsold be…
Almás-fahéjas palacsinta pudinggal
…hozzá még vizet, és jól elkeverjük. Mehet hozzá a fahéj is ízlés szerint. Ne legyen túl híg és túl sűrű sem, én merőkanállal szoktam letesztelni. Önthetünk egy kevés olajat a…
Titok-pástétom
…dúsíthatjuk, melyeket szívesen fogyasztunk. Pl. bazsalikom, rozmaring, szerecsendió, curry stb., ki mit szeret. Ha túl sűrű az állaga, akkor tejjel hígítjuk, ha túl híg, zsemlemorzsával sűrítjük. A masszába beletehető az…