Házikenyér (gép nélkül)
Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…
túrófánk tojás nélkül
Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel
…tenni, de mehet rá a keserű, hagyományos kakaópor is. Megjegyzés: Mivel sok időm nincs a főzésre és sokszor türelmem sincs,így én méregetés nélkül,szemmértékre szoktam sütni-főzni.Elnézést kérek mindenkitől akik pontos adatokat…
Manul féle szegényes burgonyaleves gazdagon
…Tanácsok: A levesem állaga a főzelék és a húsleves között jó.A férjem ecet nélkül szereti én ecettel. Tápláló és egyszerü étel a húsmentes napokra! Jó étvágyat! A receptet beküldte: manul…
Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal
Hozzávalók: 3 dl tej, 3 dl habtejszín, 3 tojássárgája, 1 csésze cukor (kb. 18 dkg), 1 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál őrölt kardamom, 1 kiskanál vaníliaeszencia, 1 kiskanál narancsvíz (helyettesíthető…
Békebeli sült hús
…vöröshagymát, a szeletelt fokhagymát, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha szükséges, akkor a vizet pótoljuk. Ha már omlósra párolódott, fedő nélkül óvatosan pirítsuk egy kicsit, míg szép színt kap. Tálaljuk…
Provence-i vörösboros marharagu (Daube provençale)
…2 órát főzzük. Kinyitjuk a kuktát, a húshoz adjuk a kockázott paradicsomot és az olívabogyókat, és további fél órát főzzük, fedő nélkül. Főtt krumplival kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Mimi küldte….
Gesztenyetorta sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 dkg darált keksz 15 dkg margarin 4 ek porcukor 4 ek kakaó 1,5 dl kávé Krém 50 dkg…
Miranda szelet
…Rama Tégla Sütőmargarin Tésztához 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó 1 dl olaj 4 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 db tojás Elkészítés Tészta: A tojást kikeverjük a cukorral. Belekeverjük…
Pudingos lepény
…csipet sóval, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, tovább habosítva a keveréket. A lisztet átszitáljuk, összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral és a tojásos masszához öntjük. Belereszeljük a citrom héját, és az…
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók: 25 dkg túró 15 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás puding 5 evőkanál cukor 8 dl tej 1 csomag zselatin 1 dl víz A tetejére: gyümölcs 2 csomag tortazselé Elkészítés:…