Marcipán szivek
…órán át száradni hagyjuk. Másnap felolvasztjuk a tortabevonót, megkenjük vele a marcipánok alját, és ráragasztjuk a mentás lapocskákra. Megjegyzés: Munka: kb. 25 perc Fogyasztható: másnap 1 darab: 394 kJ/94 kcal…
túrógombóc kcal
Csokis muffin
…tojásfehérjével, néhány csepp ételfestéket cseppentünk bele, és a mázt a muffinokra öntjük. Megszórjuk tortadarával, és hagyjuk megszáradni. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra múlva 1 darab: 348 kcal…
Almás pite
…kihűlni, tálaláskor 5×5 cm-es kockákra vagy tetszés szerint szeletekre, háromszögekre, rombuszokra vágjuk, és megszórjuk (fahéjas) porcukorral. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 579 kJ/138 kcal…
Gesztenyés töltött karaj
…süssük meg. Tanácsok: Az elkészített húst szedjük konyhai papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Frissen tállaljuk. Köretnek rizst, kompótot, párolt zöldséget kínálhatunk hozzá. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 710 kcal…
Lukulluszi töltött tojás
…citrom levét kikeverjük az olajjal, a salátára locsoljuk, azután ráültetjük a töltött tojásokat. A lecsöpögtetett spárgával és a lazaccal körülrakjuk. i idő: 25 perc 1 adag: 1147 kJ, 468 kcal…
Mákos csók csokival
…felolvasztjuk, és a kihűlt csókokra csorgatjuk. Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 darab: 142 kcal Megjegyzés: Fotó: Kerekes Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Gyümölcstorta
…az elkészített tortazselével. Szeletelve tálaljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 195 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Halászlé
…sűrűjét átpasszírozzuk. A levet felforraljuk, belekeverjük a pirospaprikát, beletesszük a halszeleteket, és 8-10 perc alatt megfőzzük. Már ne keverjük, csak rázogassuk, mert a halhús összetörik. 1 adag: 1855 kJ/443 kcal…
Francia parasztleves
…főzzük, ezalatt minden megpuhul. Ezt az egytálételnek is beillő levest friss barna kenyérrel, vörösbor kíséretében kínáljuk. i idő: 2 óra + a bab áztatása 1 adag 2341 kJ, 560 kcal…
Csavart kalács
…35 perc alatt aranyszínűre sütjük, konyhai papírtörlőre szedjük, lecsepegtetjük. Porcukorral megszórva tálaljuk. Frissen a legfinomabb. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 darab: 273 kJ/65 kcal…