Illatos szilvás pite

…tésztalapot egy kivajazott,lisztezett tepsibe simítjuk és megszórjuk zsemlemorzsával.Erre kenjük a szilvatölteléket,amit szintén megszórunk zsemlemorzsával,majd befedjük a másik tésztalappal,végül a tetejét megszurkáljuk villával.Előmelegített 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük. Tanácsok: Amikor…

Szilvás pite dióval

…bekeverem. A tészta felét belesimítom a gáztepsibe. Meghintem zsemlemorzsával, rákenem a lekvárt, rászórom az apróra vágott diót. Megint meghintem zsemlemorzsával. Ráfektetem a szilvákat úgy, hogy a gömbölyű fele legyen alul….

Kelt szilvás lepény

…kikent, lisztezett tepsibe rakjuk. Addig pihentetjük, míg a duplájára nő. Meghintjük 5 evőkanál zsemlemorzsával, majd rárakjuk a kimagozott kettévágott szilvákat. Megszórjuk a darált dió, fahéj , cukor keverékével. 5 evőkanál…

Meggyes Lepény

…deszkán jól összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk. A tészta felét egy nagyobb tepsi aljára téve, 2 kanál zsemlemorzsával megszórjuk. Kimagozott, és jól megcukrozott meggyel ujjnyi vastagon befedjük. Azután az 1…

Rakott rétes

…beletesszük a tejfölt és cukrozzuk. A meggyet a levétől lecsepegtetjük. Egy tepsit kiolajozunk, belerakunk egy réteg lapot, majd megszórjuk egy kis zsemlemorzsával és rákenjük a túrót. Ráteszünk egy újabb réteslapot,…

Töltött fasírozott

…majd két oldalról és a végekről hajtsd rá a masszát. Egy tepsit hints meg finomra szitált zsemlemorzsával, s tedd bele a fasírozottat. A hús tetejét kend meg kevés zsiradékkal, és…

Rakott burgonya gazdagon

…és a 3 nyers tojással simára keverem, ha sótlan, sózom. Egy közepes méretű tepsit kivajazok, majd zsemlemorzsával vékonyan megszórom. Majd a következőképpen rétegezem: -egy sor szeletelt burgonya(sózni lehet) -egy sor…

Rebarbarás-almás pite

…vágjuk, egyiket kinyútjuk, margarinozott lisztezett, közepes méretű tepsibe tesszük. Zsemlemorzsával meghintjük, rátesszük a tölteléket, fahéjjal megszórjuk, zsemlemorzsával lehintjük és rátesszük a másik kinyújtott tésztalapot. Villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben világosra…

Bécsi almatorta

…Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát kivajazunk, zsemlemorzsával megszórjuk, és a tésztával kibéleljük úgy, hogy kb. 3 cm pereme is legyen. A tésztát villával többször megszurkáljuk. Az almát meghámozzuk, a…

Mogyorós-almás rétes

…csak tudjuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, meglocsoljuk vele a tésztát, amit aztán megszórunk zsemlemorzsával. Az almás tölteléket eloszlatjuk a tetején, és megszórjuk a mogyoróval. Konyharuha segítségével feltekerjük a süteményt,…