Csőben sült karfiol-brokkoli

…tűzön forraljuk. Ha szükséges, átszűrjük. A sajtot a tejföllel és a tojássárgájával együtt a mártásba tesszük, simára keverjük. Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, egyenletesen beszórjuk zsemlemorzsával, elrendezzük benne vegyesen a…

Epres szelet

…csomag tortazselé 60 dkg eper Elkészítés Egy tepsit margarinnal jól kikenünk és megszórjuk zsemlemorzsával. A tésztához a margarint habosra keverjük a cukor felével és a vaníliás cukorral. Fokozatosan hozzáadjuk a…

Mese almás

…dióval, vagy zsemlemorzsával, hogy ne ázzon el a tészta, majd beletesszük a dinsztelt almát és ráhelyezzük a tészta másik felét és villával megszurkáljuk. Közepesen meleg sütőben (kb. 180 fok) 30-40…

Csőben sült kelbimbó

…olajjal kikent és zsemlemorzsával meghintett tűzálló tálba tedd, öntsd rá a mártást, szórd a tetejére a maradék reszelt sajtot és forró sütőben süsd, míg a teteje meg nem pirul. Tanácsok:…

Schwarzwaldi (fekete erdei) meggytorta

…csokit a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk. A tojásfehérjét habbá verjük, és a lisztkeverékkel felváltva óvatosan a vajas vagy sütőmargarinos masszához keverjük. 24 cm-es tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, zsemlemorzsával megszórunk,…

Meggyes rácsos

…egyik tésztacipót, kb. 25×35 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Széleit 2-3 cm-re felmagasítjuk, megkenjük tojássárgájával, alját villával megszurkáljuk. Megszórjuk a zsemlemorzsával, a dió felével, a meggyel, a fahéjas porcukorral, végül…

Sonkás-túrós csusza

…és olajjal kikent, zsemlemorzsaval behintett tepsibe tesszük. Megkenjuk tejföllel. Kb. 20 percig közepes lángon sütjük. Tálaláskor petrezselyemzöldet adhatunk hozzá. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, a megszokottól kicsit eltérő ez a csusza….

Csőben sült karfiol-brokkoli (4 adag)

…tűzön forraljuk. Ha szükséges, átszűrjük. A sajtot a tejföllel és a tojássárgájával együtt a mártásba tesszük, simára keverjük. Egy tűzálló tálat kikenünk margarinnal, egyenletesen beszórjuk zsemlemorzsával, elrendezzük benne vegyesen a…

Márványos mandulakuglóf

…kakaóport, 3-4 evőkanál étcsokoládét, 1-2 evőkanál mandulalikőrt. 1/3 részéhez a szétmorzsolt amarettini kekszeket és 2 evőkanál mandulalikőrt. Az utolsó harmadot meghagyjuk eredeti állapotában. Kivajazott, zsemlemorzsával meghintett kuglófformába (22 cm átmérőjű)…

Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral

…csipet sóval kemény habbá verem. A megfőtt rizst összekeverem a tojás sárgájával, majd laza mozdulatokkal, hogy ne törjön össze, a fehérjét is hozzákeverem. Kivajazok egy tűzálló tálat, megszórom zsemlemorzsával, és…